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De caza

Trabajadores de Val Vita, que más tarde
se convirtió en Hunt Foods en
Fullerton, California ( c.  1940 )

Hunt's es el nombre de una marca de productos de tomate en conserva propiedad de Conagra Brands . La empresa fue fundada en 1888, en Sebastopol, California , como Hunt Bros. Fruit Packing Co. , por Joseph y William Hunt. Los hermanos se mudaron a la cercana Santa Rosa en 1890, y luego a Hayward en 1895. Esta pequeña operación de enlatado creció rápidamente, centrándose en enlatar los productos de las florecientes industrias de frutas y verduras de California . En 1941, la planta enviaba cien millones de latas de sopa, frutas, verduras y jugos al año. [1]

En 1943, Val Vita Food Products de Norton Simon , una empresa competidora fundada a principios de la década de 1930 y con sede en Fullerton, California , se hizo cargo de Hunt's . La empresa fusionada mantuvo el nombre de Hunt's y se constituyó como Hunt Food and Industries, Inc. La nueva gerencia dirigida por Norton Simon decidió centrar la empresa en productos de tomate enlatado, en particular en salsa de tomate preparada .

En 1960, la Wesson Oil & Snowdrift Company se fusionó con Hunt's Foods, Inc. para convertirse en Hunt-Wesson Foods. Hunt-Wesson se fusionó con McCall Corporation y Canada Dry para formar Norton Simon Inc. en 1968. Norton Simon fue adquirida por Esmark en 1983, que se fusionó con Beatrice Foods al año siguiente. En 1985, Kohlberg Kravis Roberts adquirió Beatrice con el objetivo de vender negocios. Hunt-Wesson, la empresa que incluía las marcas de Hunt's, se vendió en 1990 al gigante de la agroindustria ConAgra Foods . En 1999, ConAgra Grocery Products (la antigua Hunt-Wesson) se trasladó de Fullerton a Irvine, California . [2] La oficina de Irvine se cerró en 2006. [3]

Además de varias variedades de salsa de tomate enlatada , la marca Hunt's aparece en pasta de tomate , tomates cortados en cubitos, enteros, guisados, en puré y triturados, productos de tomate orgánicos y sin sal agregada, salsa para espaguetis , kétchup , salsa de barbacoa , papas enlatadas, duraznos enlatados y la línea de ayudantes de recetas enlatadas Hunt's Family Favorites . La marca Hunt's también aparece en los productos sloppy joes de la marca Manwich y anteriormente en Hunt's Snack Pack Pudding . La crema batida Reddi-wip originalmente también estaba bajo la bandera de Hunt's.

En 1988, la etiqueta de la salsa de tomate Hunt's cambió a kétchup. [4] En mayo de 2010, la salsa de tomate Hunt's eliminó temporalmente el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa de sus ingredientes. Los nuevos ingredientes fueron "tomates, azúcar , vinagre , sal y otros condimentos ". [5] El producto volvió a cambiar a jarabe de maíz con alto contenido de fructosa en mayo de 2012. [6]

A partir de mayo de 2017, la versión a base de azúcar está disponible desde hace algún tiempo en los EE. UU., etiquetada como ketchup de tomate 100 % natural y en tamaños específicos: 20 oz, 28 oz, 38,5 oz y 62 oz.

En diciembre de 2018, el mariscal de campo de la NFL Patrick Mahomes firmó un contrato de patrocinio con Hunt's. Mahomes es conocido por su amor por el kétchup, que incluso usa en platos poco convencionales como bistec y macarrones con queso. [7] [8]

Véase también

Referencias

  1. ^ Trabajadores del Programa de Escritores. "Los Ángeles: una guía de la ciudad y sus alrededores". Hastings House, 1941, pág. 346.
  2. ^ Strickland, Daryl (23 de noviembre de 1999). "ConAgra alquila la mayor parte del antiguo espacio de Fluor". Los Angeles Times . ISSN  0458-3035 . Consultado el 19 de julio de 2018 .
  3. ^ "ConAgra traslada sus operaciones a Irvine para reducir costos". Orange County Register . 3 de febrero de 2006 . Consultado el 19 de julio de 2018 .
  4. ^ Hitt, Caitlyn. "La inesperada historia del ketchup". thrillist.com .
  5. ^ "El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa se eliminó del kétchup de Hunt". News & Record . Associated Press . 17 de mayo de 2010 . Consultado el 17 de mayo de 2010 .
  6. ^ "ConAgra vuelve a utilizar JMAF en el ketchup de Hunt alegando una demanda mediocre". foodnavigator-usa.com . 31 de mayo de 2012 . Consultado el 10 de enero de 2013 .
  7. ^ Wells, Adam. "Patrick Mahomes, de los Chiefs, firma un contrato de patrocinio con Hunt's Ketchup". Bleacher Report . Consultado el 13 de octubre de 2021 .
  8. ^ "Patrick Mahomes firma un acuerdo de patrocinio con Hunt's Ketchup". Chiefs Wire . 19 de diciembre de 2018 . Consultado el 13 de octubre de 2021 .

Enlaces externos