Darkes Forest es una localidad rural en las áreas de gobierno local de Wollongong y Wollondilly Shire . [2] En el censo de 2021 , tenía una población de 95. [1] Es el hogar del Parque Nacional Dharawal y también cuenta con varias granjas. [3] Darkes Glenbernie Orchard es el último huerto comercial que queda en Darkes Forest. Los huertos fueron una característica del área desde 1890, cuando un viticultor francés identificó el área como adecuada para el cultivo. El huerto cultiva predominantemente manzanas y frutas de hueso. En los últimos años, la granja ha agregado valor a su producto fresco. Varios productos se elaboran a partir de sus productos frescos y miel. La granja usa su fruta para hacer sidra de manzana y vinagre de sidra de manzana. Darkes Cider ganó medallas de oro en los World Cider Awards 2017 y 2018. Darkes Brewing también ha ganado elogios por sus hidromieles de miel, incluido un hidromiel carbonatado. El huerto se ha convertido en una atracción turística regional emblemática y muchas personas lo visitan para experimentar la recolección de fruta desde mediados de noviembre hasta mayo de cada año. La granja utiliza un tren tractor de 50 asientos para llevar a los visitantes en recorridos interpretativos por la granja de 100 acres.