Daniel Dumonstier (14 de mayo de 1574 – 22 de junio de 1646) fue un artista francés, apodado como el mejor artista de crayones en Europa de su tiempo, aunque hoy en día es poco conocido. Su padre Cosme Dumonstier (Daniel nació ilegítimo pero más tarde fue legitimado), su tío Pierre Dumonstier I y su primo Pierre Dumonstier II también fueron artistas. Dibujó retratos de las principales figuras de la Francia del siglo XVII, pero se desconoce si se limitó a dibujar o también pintó.
Del 15 de marzo de 2006 al 15 de junio de 2006 se organizó en el Museo Condé de Chantilly una exposición de las 30 obras suyas conservadas en Chantilly , así como de piezas importantes procedentes de la Biblioteca Nacional de Francia y del Louvre , fecha en la que Editions Arthéna publicó una tesis de Daniel Lecoeur sobre él.