El Super Bowl V[1] fue el nombre que se le dio al partido de fútbol americano que definió al campeón de la temporada 1970-71 de la National Football League NFL.
El campeón de la National Football Conference (NFC) los Dallas Cowboys enfrentaron a los campeones de la American Football Conference (AFC), los Baltimore Colts.
En la última serie ofensiva del partido, y con 5 segundos en el reloj, Jim O'Brien con un gol de campo de 32 yardas le dio el triunfo a los Baltimore Colts.
El jugador más valioso fue Chuck Howley, de los Dallas Cowboys.
Única vez en la historia de un Super Bowl que se le entregó este premio a un jugador del equipo perdedor, quien interceptó en dos ocasiones, la primera a Johnny Unitas y la segunda a Earl Morrall que suplantó a Unitas por lesión, además Howley fue clave en la defensiva de los Dallas Cowboys.