D'Angelo Grilled Sandwiches es una cadena de 83 tiendas de sándwiches de barrio que se encuentran en Massachusetts , New Hampshire , Maine , Rhode Island y Connecticut . [6] D'Angelo Grilled Sandwiches se fundó en Dedham, Massachusetts en 1967. Sirve varios tipos de sándwiches a la parrilla y delicatessen, tazones de arroz y cereales, rollos de langosta, ensaladas a la parrilla, wraps y sopas calientes. [7] El sándwich a la parrilla Number 9 de la empresa fue llamado "el mejor sándwich de comida rápida del país" en una columna de Bloomberg News . [8]
En marzo de 1967, Brian J. McLaughlin, de 21 años, y Jay Howland abrieron "Ma Riva's Sub Shop" en Dedham, Massachusetts . Más tarde cambiaron el nombre a Angelo Sub Shop y alrededor de 1978 se agregó la letra D, que supuestamente significaba "delicioso". El cambio de nombre fue para evitar cualquier confusión con los supermercados Angelo. D'Angelo vendía ensaladas, pan de bolsillo sirio y sándwiches. Su sándwich más popular era el sándwich de carne y queso.
D'Angelo era dueño de Liberty Bakery, que horneaba y entregaba todo el pan a cada tienda. También poseía un centro de distribución de Progressive Foods que entregaba todos los alimentos a cada tienda todas las semanas. Más tarde, agregó una planta de procesamiento de carne del USDA para reducir las 50,000 libras de carne que se consumían cada semana.
A partir de mediados de la década de 1980, muchas de las sucursales de D'Angelo se comercializaron bajo una marca compartida y se reestructuraron las superficies de las tiendas para incluir mostradores de helados Steve's Ice Cream de servicio completo . Más tarde, esto se cambió a helados Chip's.
En 1993, PepsiCo compró D'Angelo con la intención de convertir la cadena en una marca nacional junto con sus otras propiedades, como Taco Bell, Pizza Hut y Kentucky Fried Chicken; sin embargo, este plan nunca se concretó. La cadena tenía 173 locales en ese momento. [9]
PepsiCo eliminó el helado Chip's de D'Angelo poco después de comprar la cadena. [10] Algunos restaurantes reemplazaron el helado Chip's por un servicio completo de Pizza Hut. Algunos locales también incorporaron un servicio completo de Honey Dew Donuts .
En agosto de 1997, Papa Gino's Holdings Corporation adquirió D'Angelo de Tricon Global Restaurants (entonces conocida como la unidad Pizza Hut de PepsiCo Inc.). [11] La cadena de sándwiches tenía 203 locales en ese momento. [12]
El 4 de noviembre de 2018, numerosos locales cerraron abruptamente como parte de la quiebra de la empresa matriz. [13] En febrero de 2019, la empresa se vendió a Wynnchurch Capital y opera bajo el nombre de New England Authentic Eats, LLC. [14] [15]
En enero de 2020, Tom Sterrett fue nombrado presidente y director ejecutivo de New England Authentic Eats LLC, empresa matriz de D'Angelo y Papa Gino's. [15] El 2 de noviembre de 2021, D'Angelo anunció que reanudaría sus planes de expansión por primera vez desde que salió de la quiebra. [16]