La gente de Troyville-Coles Creek vivía de plantas silvestres recolectadas y domesticadas locales, y el maíz tenía sólo una importancia menor. [4] Las bellotas, los caquis, el palmito, la maygrass y la calabaza eran más importantes que el maíz. [4] También se cultivaba tabaco y las proteínas procedían de ciervos y mamíferos más pequeños, pero la abundancia de la región impidió que el maíz fuera adoptado como alimento básico hasta el siglo XIII d.C. [4]
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