La Great Yorkshire Brewery (fundada como Cropton Brewery ) está situada en el pueblo de Cropton en North Yorkshire , Inglaterra. Ubicado dentro del Parque Nacional North York Moors , está a 2 millas al noroeste de Pickering .
El New Inn, en el pueblo propiedad de los hermanos Paul y Phil Lee, fue el sitio original de la cervecería, en 1984, cuando se estableció Cropton Brewery en los sótanos del pub. [1] La primera cerveza elaborada se llamó Two Pints y resultó ser lo suficientemente popular en el área local como para aumentar la producción y suministrar suministros a otros pubs locales.
En 1994 se construyó el primer edificio de la nueva cervecería en expansión en un terreno de cultivo detrás del New Inn. En un año, la producción se duplicó y la cervecería lanzó su primera cerveza envasada en botella.
La cervecería Great Yorkshire produce una variedad de bebidas alcohólicas como la cerveza tradicional, sidra, golden ale y porter. También elabora una selección de cervezas artesanales o IPA, así como mezclas especiales.
El día de San Jorge , el 23 de abril de 2008, la cervecería lanzó una nueva cerveza llamada Yorkshire Warrior . La cerveza se produjo para celebrar los orgullosos logros del Regimiento de Yorkshire y para conmemorar los sacrificios que han soportado los soldados y las familias del regimiento. Las ganancias de las ventas de cerveza van directamente al fondo benévolo del regimiento para ayudar a los ex miembros del regimiento que necesitan ayuda después de su baja del servicio. [2] [3]
54°17′24″N 0°50′29″O / 54.29000°N 0.84139°W / 54.29000; -0.84139