Crabbie's es una marca de cerveza de jengibre con alcohol originaria de Escocia , Reino Unido . Es propiedad de Halewood International Ltd [2], con sede en el Reino Unido , y fabrica en la planta de Halewood en Liverpool . [3]
Crabbie's remonta su fundación a 1801, cuando Miller Crabbie era un comerciante en Edimburgo. El negocio fue heredado por su hijo John Crabbie (1806 - 1891), quien fundó John Crabbie & Co.
A mediados del siglo XIX, John Crabbie adquirió una antigua cervecería porter ubicada entre Yardheads y Great Junction Street en el puerto de Leith en Edimburgo . Durante los años siguientes, las instalaciones se ampliaron principalmente para proporcionar almacenes aduaneros para el negocio de whisky de Crabbie. La empresa también se dedicaba al rectificado de ginebra y a la producción de cordiales a base de frutas. De estos, Crabbie's era más conocido por su vino de jengibre verde, que se siguió elaborando en Leith hasta la década de 1980, cuando John Crabbie & Co fue adquirida por otro destilador y mezclador de Leith, Macdonald & Muir, y la producción de vino de jengibre verde se transfirió a Broxburn, Lothian occidental . Macdonald & Muir adquirió Glenmorangie Distillery en 1918 y pasó a llamarse The Glenmorangie Company en 1996. En 2007, vendió la marca a los actuales propietarios, Halewood International . [4] Manteniendo sus vínculos con Leith, John Crabbie & Company Limited es actualmente una empresa inactiva con domicilio en Mitchell Street, Leith. Sin embargo, la producción de la cerveza de jengibre de Crabbie se lleva a cabo en Liverpool , Inglaterra.
Desde 2011, Crabbie's se distribuye en Australia a través de Woolworths Liquor , Beer Wine Spirits y las tiendas de comestibles Dan Murphy's . En 2012, Crabbie's inició su distribución en Estados Unidos a través de la empresa St. Killian. [5]
En el Reino Unido, Crabbie's está disponible en sabores como Original, Scottish Raspberry, IPA y Stout, con una variante Spiced Orange también disponible en los Estados Unidos. Fuera del Reino Unido y Estados Unidos, se pueden encontrar otras variaciones en tiendas especializadas.
En el Reino Unido, es un producto sin gluten . [6] en mayo de 2019, Crabbie's cambió su receta de cerveza de jengibre para que contenga un 5% de cerveza real, por lo que ahora contiene trigo y cebada, pero aún mantiene su etiqueta Sin gluten ya que los nuevos ingredientes que contienen gluten tienen un nivel de gluten de menos de 20 ppm. El producto ya no es adecuado para personas con intolerancia al trigo o la cebada.
En mayo de 2024, el contenido de alcohol de la variante del Reino Unido se redujo del 4,0% ABV al 3,4%.
En los Estados Unidos, Crabbie's se vende como una bebida de malta y no está libre de gluten. El descubrimiento de que la versión americana de Crabbie's no está libre de gluten causó mucha alarma y controversia entre la comunidad celíaca e intolerante al gluten, ya que Crabbie's se comercializó originalmente como libre de gluten en los Estados Unidos. [7]
Crabbie's es patrocinador del rugby internacional y de base, con patrocinios de Gales y Escocia, y de los clubes de rugby Ospreys, Newport Dragons, Scarlets, Cardiff Blues, Edinburgh Rugby, Glasgow Warriors, Newcastle Falcons, Northampton Saints, Yorkshire Carnegie, Richmond, Esher. , Caldy, Southport y el club St Helens de la Liga de Rugby.
Crabbies es el patrocinador principal del Bournemouth 7s Festival, el festival de música y deportes más grande del mundo que se lleva a cabo con más de 400 equipos en el último fin de semana festivo de mayo.
Crabbie's fue el patrocinador oficial del Gran Festival Nacional de 2013 a 2016.
El club de fútbol escocés Hibernian también ha sido patrocinado por Crabbie's. [8] [9]