El Mercado Cubierto de Metz ( en francés : Marché Couvert de Metz ) es un mercado histórico con puestos y tiendas permanentes en una gran estructura cubierta en el centro histórico de Metz , capital de la región de Lorena en Francia. [1] El Mercado Cubierto es uno de los más antiguos y grandiosos de Francia y es el hogar de productores y minoristas de alimentos locales tradicionales. [2] [3]
Originalmente construido como palacio episcopal, la Revolución Francesa estalló antes de que el obispo de Metz pudiera mudarse y los ciudadanos decidieron convertirlo en un mercado de alimentos. [4]
En 1762, el obispo de Metz encargó la construcción de su palacio al arquitecto real Jacques-François Blondel . [5] El proyecto se inscribió en una renovación urbana más amplia en el contexto de la Ilustración . Las obras comenzaron en 1785, pero la Revolución Francesa en 1789 detuvo la construcción del palacio. El edificio parcial permaneció vacío hasta 1821, cuando fue comprado por el municipio de Metz. El arquitecto mesinés Pierre-Sylvestre Jaunez reconfiguró el edificio para instalar un mercado municipal cubierto en sus muros, [6] una función que ha mantenido hasta hoy.
El Mercado Cubierto de Metz es un edificio neoclásico en forma de U que se extiende sobre 5.000 m2 ( 54.000 pies cuadrados). Está situado en el centro histórico de Metz y está junto a la explanada de la Catedral de Metz . [7] El patio trasero, la Plaza de la Cámara ( en francés : Place de la Chambre ), está rodeado de numerosos restaurantes de comida local. Desde la década de 1970, el sótano del edificio se utiliza como un aparcamiento subterráneo de 387 plazas de aparcamiento. [8]
El Mercado Cubierto de Metz cuenta con más de 40 comercios. Es el hogar de numerosos comerciantes, en su mayoría minoristas de alimentos, incluidos verduleros , carniceros , queseros y comerciantes de vino. También hay tiendas de mercado tradicionales que venden alimentos locales frescos, como quiche , potée y paté de Lorena . [9] [10] Todos los sábados por la mañana, el Mercado Cubierto está rodeado por un mercado callejero que se celebra en el patio delantero de la Catedral de Metz .
49°07′12″N 6°10′26″E / 49.1201, -6.1738