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Queso Coutances

Le Coutances es un queso francés de leche de vaca con doble crema procedente de la localidad de Coutances . Tiene una corteza fina y florecida y un sabor rico e intenso. [1] Lo produce la empresa alimentaria francesa Bongrain y se presenta en cilindros de 200 gramos, 7,5 cm de diámetro y 4,5 cm de espesor.

Coutances, Normandía, donde se elabora el queso
Coutances, Normandía, donde se elabora el queso

Notas

  1. ^ https://gismondionwine.com/blog/le-coutances/