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Cornetas (aperitivo)

Paquete de cornetas

Los Bugles son un bocadillo de maíz producido por General Mills y Tom's Snacks (bajo licencia de General Mills). [1] [2]

Cornetas en detalle

Historia

Los Bugles fueron desarrollados por un ingeniero de alimentos, Verne E. Weiss de Plymouth, Minnesota. [3] Los Bugles se comercializaron a modo de prueba en 1965 y se introdujeron a nivel nacional a principios de 1966 como uno de los nuevos snacks de General Mills, [4] incluidos los Daisies en forma de flor; los Pizza Spins en forma de rueda; [5] los Whistles en forma de tubo; [6] los Buttons con sabor a queso cheddar; y los Bows en forma de moño con sabor a palomitas de maíz, [7] todos los cuales se discontinuaron en la década de 1970. [8]

Desde el momento de su creación en la década de 1960, los Bugles de General Mills se fabricaron en una planta en West Chicago , Illinois , [8] hasta el cierre de esa planta en 2017. [9] Los Bugles y otros bocadillos también se produjeron en Lancaster, Ohio, a partir de 1981. Ahora es una planta de Ralston Foods que forma parte de Con-Agra. [10]

Ingredientes y variedades

Los Bugles de General Mills se fríen en aceite de coco , lo que contribuye a que tengan un contenido significativamente más alto de grasas saturadas de triglicéridos de cadena media que otros snacks similares, que normalmente se fríen en aceite de soja u otros aceites vegetales. Los Bugles no contienen aceites hidrogenados .

Los ingredientes de Original Bugles son harina de maíz amarillo desgerminada , aceite de coco , azúcar , sal , bicarbonato de sodio y BHT . Los ingredientes de todas las variantes de Bugles se enumeran en el sitio web de General Mills. [11]

Los snacks producidos bajo la marca Tom's Snacks ya no usan aceite de coco, sino "aceite vegetal (que contiene uno o más de los siguientes: aceite de canola, aceite de maíz o aceite de girasol)". [ cita requerida ]

Han estado disponibles en los siguientes sabores: Original, Nacho Cheese, Salt & Vinegar, Sour Cream & Onion, Ranch, Chili Cheese, Salsa, Smokin' BBQ, Churros, Southwest Ranch, Sweet and Salty Chocolate Peanut Butter, Sweet and Salty Caramel, Cheddar, Ketchup, Coriander, Cookies and Cream, Hot Buffalo, Shrimp, Jalapeño Cheddar, Hot & Spicy, y Hot & Spicy BBQ (fabricado exclusivamente por Tom's ). [ cita requerida ] Además de los sabores originales, la marca también ha tenido sabores cruzados como con Hidden Valley Ranch [12] y Cinnamon Toast Crunch . [13]

Las cornetas se llaman así debido a su forma de "cuerno" o corneta .

Ventas internacionales

A partir de noviembre de 2014, los Bugles se vendieron como Bugles en los Estados Unidos, Canadá, China, Dinamarca, Irak, los Países Bajos y varios países más en América Central y el Caribe. [14]

Los Bugles se suspendieron en Canadá a principios de 2010 debido a una disminución en la demanda de los clientes, [15] pero pronto se volvieron a comercializar en noviembre de 2011 debido a una renovación de la demanda. [16] El 14 de noviembre de 2022, la cuenta oficial de Twitter de Bugles confirmó que sus productos nuevamente ya no estaban disponibles en Canadá. En el Reino Unido, los Bugles estuvieron disponibles a principios de la década de 2000 y fueron fabricados por Golden Wonder . [ cita requerida ] Se suspendieron después de varios años [ cita requerida ] , pero se volvieron a comercializar en 2016 y ahora son fabricados por Walkers . [17]

General Mills también concede licencia del nombre y la forma a otros fabricantes del mismo producto:

Referencias

  1. ^ Olmsted, Monte (16 de mayo de 2014). "50 años de la marca Bugles". Blog.generalmills.com .
  2. ^ "Datos sorprendentes sobre tus marcas de snacks favoritos". Foxnews.com . 24 de septiembre de 2019.
  3. ^ "Chip frito formado". Patents.google.com . Consultado el 9 de noviembre de 2021 .
  4. ^ "General Mills: Bugles". Generalmills.com . Consultado el 9 de noviembre de 2021 .
  5. ^ "Anuncio de snacks de Pizza Spins de 1968". YouTube . Consultado el 9 de noviembre de 2021 .
  6. ^ "¡Snack de queso cheddar de Whistles! ¿Por qué dejaron de fabricarlos?". YouTube . Consultado el 9 de noviembre de 2021 .
  7. ^ "Botones y moños: bocadillos crujientes y salados que ya no se fabrican (1967) - Click Americana". clickamericana.com . 9 de julio de 2019 . Consultado el 9 de noviembre de 2021 .
  8. ^ ab "8 cosas que nunca supiste sobre Bugles". Me-TV Network .
  9. ^ Trotter, Corilyn Shropshire, Greg (16 de julio de 2015). "General Mills cierra la planta de West Chicago". Chicagotribune.com .{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  10. ^ Epstein (1 de enero de 2020). «Jueves de recuerdos: General Mills». Epsteinglobal.com . Consultado el 14 de enero de 2020 .
  11. ^ General Mills Archivado el 9 de junio de 2016 en la imagen de caja de Wayback Machine .
  12. ^ "Bugles Ranch Flavor - Crunchy Corn Chips" (Sabor a rancho de los Bugles: chips de maíz crujientes). Bugles . Consultado el 13 de junio de 2023 .
  13. ^ "Cinnamon Toast Crunch". Bugles . Consultado el 13 de junio de 2023 .
  14. ^ "General Mills: Bugles". Generalmills.com . Consultado el 9 de noviembre de 2021 .
  15. ^ "Último mensaje de los cornetas en Canadá". Lfpress.com . Archivado desde el original el 8 de agosto de 2017. Consultado el 9 de noviembre de 2021 .
  16. ^ "Las cornetas vuelven a Canadá". Archivado desde el original el 27 de noviembre de 2011. Consultado el 9 de noviembre de 2021 .
  17. ^ ab «Imágenes del día: 20 de julio de 2016». The Daily Telegraph . 20 de julio de 2016 . Consultado el 5 de septiembre de 2016 .
  18. ^ "Archivos de People's Coffee Manuf. Ltd". Laiko Cosmos Trading . Consultado el 15 de octubre de 2019 .
  19. ^ ab "Bugles". Laikocosmos.com . Archivado desde el original el 2019-10-15 . Consultado el 2019-10-15 .
  20. ^ "Bugles". Mykitco.com . Archivado desde el original el 3 de marzo de 2016. Consultado el 23 de febrero de 2016 .
  21. ^ "Cornetes". Iffco.com/snacks.aspx .
  22. ^ "Galletas soufflés - Bénénuts". Benenuts.fr . Archivado desde el original el 2014-12-11 . Consultado el 2014-12-17 .
  23. ^ "沿革 - 關於喜年來 - 蛋捲-蛋捲禮盒-喜年來股份有限公司|1977成立風靡全台的蛋捲 經典蛋捲禮盒 - 喜年來蛋捲、蛋捲禮盒". serenafoods.com.tw .
  24. ^ "と ん が り ヒ ス ト リ ー - と ん が り コ ー ン - ブ ラ ン ド サ イ ト - ハ ウ ス 食品". Housefoods.jp .
  25. ^ "No existe riesgo de confusión entre los snacks en forma de cono, dice el tribunal - World Trademark Review". Worldtrademarkreview.com . Archivado desde el original el 2015-05-26 . Consultado el 2014-12-11 .
  26. ^ Liss, Eran; Adin, Dan (31 de mayo de 2012). Derecho y práctica de la propiedad intelectual en Israel. OUP USA. p. 303. ISBN 978-0-19-991741-9. Recuperado el 9 de noviembre de 2021 – vía Google Books.
  27. ^ "General Mills Brasil lança Bugles no mercado brasileiro". Foodandnews.com . Archivado desde el original el 25 de noviembre de 2015 . Consultado el 24 de noviembre de 2015 .
  28. ^ "Surtido de productos". Lays.nl .
  29. ^ "Alasan Garudafood Akuisisi dan Kolaborasi di Tengah Pandemi - kumparan.com". Kumparan.com . Consultado el 9 de noviembre de 2021 .
  30. ^ "Mr. Chips - Grupo Haddad". www.mhaddad.com.jo . Consultado el 12 de noviembre de 2022 .
  31. ^ Wakeel, Dina (10 de octubre de 2017). "Brands of Jordan Part 2". Revista Venture . Archivado desde el original el 12 de noviembre de 2022. Consultado el 12 de noviembre de 2022 .