La Copa KNVB 1996-97 (en aquel entonces llamada Copa Amstel ) fue la 79.ª edición del torneo eliminatorio anual de fútbol nacional holandés para la Copa KNVB . Participaron 78 equipos, comenzando el 1 de junio de 1996 y terminando en la final el 8 de mayo de 1997.
El Roda JC venció al SC Heerenveen por 4-2 y ganó la copa por primera vez.
Los partidos de la ronda preliminar se jugaron los días 1, 2, 6 y 9 de junio de 1996. A excepción del club de la Eerste Divisie FC Den Bosch , solo participaron clubes amateurs y dos equipos juveniles.
Los partidos de la fase de grupos se jugaron entre el 15 de agosto y el 1 de octubre de 1996. A excepción de cuatro clubes de la Eredivisie , todos los demás participantes entraron en el torneo en esta ronda. Participaron 56 clubes, 28 avanzaron a la siguiente ronda.
Eredivisie ; 1 primera división; Un equipo amateur
Los partidos de la primera ronda eliminatoria se jugaron el 27 de noviembre de 1996. Los cuatro equipos mejor clasificados de la Eredivisie de la temporada anterior participaron en esta ronda del torneo.
Cuatro participantes de la Eredivisie
Los partidos de octavos de final se jugaron entre el 7 y el 12 de febrero de 1997.
Los cuartos de final se jugaron el 11 y 12 de marzo de 1997.
Las semifinales se jugaron el 16 y 17 de abril de 1997.
Roda JC participaría en la Recopa de Europa .