La familia Schimpff había estado fabricando dulces en el área de Louisville, Kentucky desde la década de 1850. [1]
El local actual fue inaugurado el 11 de abril de 1891 por Gustav Schimpff padre e hijo [2] [3] y la familia vivía encima de la tienda. [4]
En 1937 se inundaron el primer y segundo nivel del negocio. [2]
La empresa actualmente es propiedad de miembros de la familia de cuarta generación, Jill y Warren Schimpff, quienes se hicieron cargo del negocio en 1990. [1] [3] [5]
Desde el año 2000, la tienda ha tenido dos ampliaciones para dar cabida a un museo de dulces y a un área de demostración para que los visitantes puedan observar cómo se elaboran los dulces. [4]
^ ab Zeigler, Connie (17 de agosto de 2011). "Los dulces de Schimpff deleitan a generaciones de amantes de los dulces". Mi hogar en Indiana . Consultado el 11 de enero de 2023 .
^ ab Schipper, Joel. "Schimpff's Confectionery celebra 130 años en el negocio". WDRB . Consultado el 11 de enero de 2023 .
^ ab Esarey, Jenna (11 de abril de 2016). "Schimpff's muestra un signo de una época diferente". Louisville Courier-Journal .
^ ab "La Confitería Schimpff combina tradición e innovación". Snack Food & Wholesale Bakery . 2018-12-11 . Consultado el 2023-01-11 .
^ St. Angelo, Lilly (12 de febrero de 2021). "Schimpff's Confectionary celebra el día de San Valentín y sus 130 años". WFIU .
^ "Ciudad de Jeffersonville - Historia". Ciudad de Jeffersonville, IN. Archivado desde el original el 20 de julio de 2008. Consultado el 25 de mayo de 2009 .
Enlaces externos
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