El conde Anton Corfiz von Ulfeldt ( Brașov , 15 de junio de 1699 - Viena, 31 de diciembre de 1769) fue un político y diplomático austríaco de ascendencia danesa.
Era hijo del conde Leo Ulfeldt, que provenía de una familia noble danesa y de su esposa, Anna Maria Sinzendorf , cuya familia provenía de la nobleza austríaca . Después de que su abuelo, Corfitz Ulfeldt , fuera condenado a muerte por alta traición en Dinamarca, su padre, el conde Leo Ulfeldt, había huido a Austria, donde se unió al Ejército Imperial y se convirtió en mariscal de campo.
Anton Corfiz Ulfeldt también se dedicó inicialmente a la carrera militar, pero en 1724 fue transferido al Reichshofrat. A partir de 1738 fue embajador en La Haya y Constantinopla. En 1742, por iniciativa de Johann Christoph von Bartenstein , se convirtió en canciller estatal y responsable de la política exterior de Austria. Ocupó este puesto hasta 1753, cuando Wenzel Anton Kaunitz se convirtió en su sucesor. Como ministro de Asuntos Exteriores, Ulfeldt casi no tenía influencia, Bartenstein era quien dirigía el rumbo de Austria.
Desde 1753 hasta su muerte, Ulfelt sirvió como Obersthofmeister de la emperatriz María Teresa.
El 5 de enero de 1744 fue aceptado en la Orden del Toisón de Oro .
En su primer matrimonio, Ulfeldt se casó con Maria Anna von Virmont, heredera del conde Damian Hugo von Virmont zu Neersen, pero ella murió después de un corto matrimonio el 19 de diciembre de 1731 sin hijos.
En su segundo matrimonio, el 16 de abril de 1743, se casó con María Isabel de Lobkowitz (1726-1786), hija del príncipe Felipe de Lobkowitz (fallecido en 1737).
La pareja tuvo un hijo, Juan Bautista, que murió prematuramente, y dos hijas: