El Comité sobre Toxicidad de las Sustancias Químicas en Alimentos, Productos de Consumo y Medio Ambiente ( COT ) es un comité científico independiente del Reino Unido que asesora a la Agencia de Normas Alimentarias , al Departamento de Salud y a otros departamentos y agencias gubernamentales sobre cuestiones relacionadas con la toxicidad de las sustancias químicas. [1]
Tiene varios grupos de trabajo que publican informes, por ejemplo anteriormente sobre fitoestrógenos . [2] También trabaja con otros comités asesores científicos para desarrollar nuevas orientaciones, por ejemplo para la integración de evidencia epidemiológica y toxicológica. [3]
El farmacólogo Frank Woods fue nombrado Comandante de la Orden del Imperio Británico (CBE) en los Honores de Cumpleaños de 2001 , por sus servicios al comité. [4]
El presidente actual es el toxicólogo profesor Alan Boobis. [5]