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Colina de los cítricos

Citrus Hill fue una marca de jugo de naranja introducida por Procter & Gamble en el mercado de los Estados Unidos en 1982, [1] posteriormente utilizada para otros jugos de frutas y bebidas.

Historia

Lanzamiento

El lanzamiento de Citrus Hill se produjo cuando P&G adquirió Ben Hill Griffin Inc., con sede en Florida , y creó una marca para vender sus productos de jugo, con distribución nacional. Esto impulsó a P&G al competitivo mercado del jugo de naranja, dominado por Minute Maid y Tropicana Products . Procter & Gamble esperaba diferenciar a Citrus Hill de las otras marcas importantes comercializándolo como un producto premium, basado en un proceso patentado de concentración por congelación que retenía más compuestos aromáticos orgánicos volátiles asociados con el jugo recién exprimido que la concentración por calor evaporativo estándar de la industria (Patentes de EE. UU. 4.463.025; 4.818.555; 4.889.739; 4.938.985; 4.971.813; y 4.971.811).

Problemas de marca con la FDA

Esto no tuvo éxito en un segmento en el que la tecnología limitaba el mercado de jugo de naranja de los años 80 a productos elaborados a partir de concentrados de calidad generalmente igual, diferenciados por el precio y el valor percibido. Citrus Hill tuvo el honor de introducir el primer jugo de naranja enriquecido con calcio en 1986, que fue recibido en gran medida con indiferencia por parte de los consumidores.

Citrus Hill se mantuvo en un distante tercer lugar a lo largo de su existencia, y un intento desesperado de cambiar de marca significaría la desaparición de la marca. En 1990, Citrus Hill cambió el nombre de su jugo de naranja a Citrus Hill Fresh Select, con la palabra "Fresh" resaltada en negrita y una pequeña advertencia que indicaba que era "Fresh from Concentrate".

En junio de 1990, el comisionado David Aaron Kessler de la Administración de Alimentos y Medicamentos declaró que el uso de la palabra "fresco" era un nombre inapropiado y una violación de las normas de 1963 que regulaban el jugo de naranja procesado, algo que P&G negó. La FDA intercambiaría correspondencia con Procter & Gamble a partir de ese momento, mientras que Citrus Hill continuó con la misma comercialización, pero las negociaciones fracasaron el 24 de abril de 1991. El mismo día, la FDA confiscó 12.000 galones de jugo de naranja Fresh Select de un almacén en Minneapolis, afirmando que estaba mal etiquetado y que sus afirmaciones de "fresco" eran publicidad engañosa. [2]

P&G aceptó dejar de utilizar el término "fresco" para describir su jugo, pero en ese momento, la incautación se había convertido en noticia de primera plana en todo el país. Las imágenes de la incautación del jugo Citrus Hill durante las transmisiones de noticias de televisión y en las fotos de los periódicos diezmaron la confianza de los consumidores en la marca y afectaron gravemente las ventas.

La marca fue desapareciendo poco a poco y los esfuerzos por encontrar un comprador resultaron infructuosos.

En 1994, PepsiCo licenciaría la marca Citrus Hill para una línea de bebidas con sabor a frutas, lo que terminó cuando Pepsi adquirió Tropicana en 1998 y cambió el nombre de la línea de bebidas a la marca Tropicana. La antigua planta de procesamiento de Citrus Hill en Florida ahora es propiedad de Cargill .

Referencias

  1. ^ Davis, Dyer; et al. (1 de mayo de 2004). Marea creciente: lecciones de 165 años de desarrollo de marca en Procter and Gamble. Harvard Business Press. pág. 421. ISBN 9781591391470. Recuperado el 7 de mayo de 2013 .
  2. ^ Leary, Warren E. (25 de abril de 1991). "Estados Unidos confisca jugo de naranja citando etiquetas". The New York Times . ISSN  0362-4331 . Consultado el 23 de febrero de 2023 .