Los cinturones de trigo australianos comprenden regiones agrícolas interiores en el sur y el este de Australia . Las regiones reciben su nombre del trigo , que fue el principal producto agrícola en los inicios del desarrollo de Australia; hoy en día, también se producen muchos otros cultivos. [1]
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El cinturón de trigo es relativamente seco y tiene niveles bajos de agua subterránea , por lo que la agricultura depende en gran medida de las precipitaciones. Las precipitaciones varían desde las regiones costeras, donde las lluvias son más fiables, hasta las regiones del interior, más secas y volátiles. En el cinturón de trigo, tanto la productividad de la tierra como los precios tienden a estar determinados por el nivel de precipitaciones. [2]
Las regiones productoras de trigo en Australia están situadas dentro de las zonas templadas del país, como las áreas que reciben más de 300 mm (11,8 pulgadas) de lluvia al año. La isopleta del cinturón de trigo corresponde a la línea de Goyder en Australia del Sur , con Orroroo y Minnipa en el límite. En Australia Occidental , Southern Cross se encuentra en los límites, con otras áreas en el límite como Mildura en Victoria , Cobar o Walgett a Deniliquin en Nueva Gales del Sur , y St George en Queensland . [3] [4]
Además del trigo, la zona de cultivo de trigo produce cereales secundarios (entre ellos cebada , avena , sorgo y maíz ), semillas oleaginosas (entre ellas colza , girasol , soja , cártamo y linaza ) y legumbres (entre ellas altramuces , cacahuetes y diversos guisantes , frijoles y lentejas ). [5]