Chuang Chu Yu-nu ( chino :莊朱玉女; pinyin : Zhuāng Zhū Yùnǚ ; Pe̍h-ōe-jī : Chng-Chu Gio̍k-lú ; 4 de septiembre de 1920 - 13 de febrero de 2015) fue un filántropo en Taiwán , a quien llamaban "el patrona de los pobres". Era conocida por vender su "buffet de 10 dólares" (dólar taiwanés, alrededor de 0,3 ~ 0,4 dólares estadounidenses), y recibió el apodo de "Abuela de diez dólares" (十元阿媽) [1] o " Abuela Bento de diez dólares " (十元便當阿媽). [2]
Chu Yu-nu nació en Jibei de Baisha, Penghu el 4 de septiembre de 1920. Se casó con su marido a la edad de 16 años y se mudó con él a Kaohsiung , añadiendo su apellido Chuang a su nombre completo. Durante la Segunda Guerra Mundial , el Imperio japonés ordenó a su marido que fuera al sudeste asiático como porteador. Después de eso, ambos encontraron trabajo en la Taiwan Power Company . La pareja dejó Taipower para ir al puerto de Kaohsiung después de que el marido de Chuang Chu se lesionara al trepar un poste de teléfono. [1]
Chuang Chu sentía que sus colegas del puerto de Kaohsiung trabajaban muy duro, por lo que empezó a gestionar un puesto de bufé para los trabajadores en 1951. Al principio era gratuito, pero le costaba demasiado mantenerlo, por lo que cobraba NT $10 por comida, lo que significaba que podían comer todo lo que quisieran . Sus platos siempre eran abundantes, algo que los trabajadores apreciaban. [1] Siguió en el negocio durante 50 años hasta que enfermó. [3] Murió el 13 de febrero de 2015. [2]
Los habitantes de Jibei bautizaron un parque en honor a Chuang Chu, en el que se encuentra una estatua de ella. [2]