Choya Umeshu Co., Ltd. (チョーヤ梅酒株式会社, Chōya Umeshu Kabushiki-gaisha ) , o Choya , es una empresa japonesa con sede en Habikino , Osaka , Japón, que se especializa en la producción y venta de licor de ciruela umeshu . Sus otros negocios principales incluyen brandy, sake, vino y alimentos. La empresa comenzó a producir umeshu en 1959. [1] A partir de 2011, los productos de la empresa se distribuyen a más de 60 países. [ cita requerida ]
Historia
- 1914: Se inicia el cultivo de la uva.
- 1924: Sumitaro Kondo fundó la empresa y comenzó a producir y vender vino.
- 1949: Comienza a producir y vender brandy.
- 1951: Comienza a producir y vender vino de frutas.
- 1959: Comenzó a producir y vender licor de fruta ume .
- 1962: Establecimiento de Choya Yoshu Jozo Co., Ltd.
- 1968: Comenzó a producir y vender licor de hierbas medicinales. Comenzó a exportar licor de fruta ume .
- 1973: Comienza a producir y vender licor medicinal.
- 2000: La empresa pasó a llamarse Choya Umeshu Co., Ltd.
- 2009: Se lanzó una marca de cosméticos "Choya Puranasu" como producto de venta por correo.
- 2010: La empresa cambia su logotipo a "Choya". [2]
Productos principales
- Choya Umeshu
- Soda de choy
- Soda Choya 0% (Refresco sin alcohol)
- Choya Sarari
- Choya Excellent ( Selección Monde , Premio a la Calidad Grand Gold) [3]
- Choya Kokuto Umeshu ( Monde Selection , Gold Quality Award) [4] Sin embargo, los premios Monde Selection no son competitivos y solo se juzgan los productos que pagan para participar.
Instalaciones de producción
Referencias
- ^ Pratt, Yukari (14 de abril de 2006). "Umeshu: la bebida dulce llega a su madurez". The Japan Times Online . Japón: The Japan Times Ltd. Consultado el 1 de febrero de 2012 .
- ^ Artículo original de Wikipedia en japonés
- ^ Premio Selección Monde 2008
- ^ Premio Selección Monde 2011
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Informe de Moodie International