" Chicken Fried " es una canción del grupo de música country estadounidense Zac Brown Band , que el líder Zac Brown coescribió con Wyatt Durrette . La canción se grabó por primera vez en 2003 para el álbum de 2005 Home Grown . The Lost Trailers , otro grupo country, lanzó su versión en 2006 como single, pero fue retirada de la radio. Dos años más tarde, Zac Brown Band volvió a grabar la canción y la lanzó como el primer sencillo de su álbum The Foundation .
A finales de 2008, "Chicken Fried" se convirtió en el primer sencillo de la banda, así como en su primer éxito número uno en las listas country de Billboard . La canción también se colocó en el puesto 39 de la lista "Las 100 mejores canciones country de todos los tiempos" de Taste of Country . La canción apareció en la película de comedia de 2008 Witless Protection .
Brown comenzó a coescribir "Chicken Fried" con Wyatt Durrette varios años antes del lanzamiento de la canción. Los dos se conocieron cuando Brown tocaba en una taberna en Atlanta, Georgia . Según la revista Country Weekly , Brown ya había comenzado la canción, cuando él y Durrette comenzaron a enumerar "cosas que son muy sureñas o características del Sur para poner en esta canción". [1] La canción se completó gradualmente durante varios años. Tras los ataques del 11 de septiembre , Brown decidió añadir el tercer verso, que tiene un tema patriótico ("Doy gracias a Dios por mi vida / Por las barras y estrellas..."). [1] Aunque ya había comenzado a interpretar la canción, todavía la consideraba inacabada hasta que agregó una línea al segundo verso. [1] El tema patriótico y la cocina sureña fue la inspiración de la banda para grabar esta canción. [2]
La Zac Brown Band grabó por primera vez "Chicken Fried" en 2003 y luego incluyó esta versión en su álbum autoeditado de 2005, Home Grown . [3] Más tarde, en 2006, The Lost Trailers cubrió la canción como su primer lanzamiento para el sello BNA Records , con Blake Chancey como productor. Aunque la versión de The Lost Trailers había entrado en las listas de países, pronto fue retirada de la radio y reemplazada por "Call Me Crazy", ya que Brown había cambiado de opinión acerca de otorgar la licencia de la canción a BNA. [4] "Call Me Crazy" alcanzó su punto máximo en 43 a mediados de 2006. En el episodio de Nashville de Sonic Highways , Zac Brown explicó la situación con mayor detalle:
Teníamos esta canción Chicken Fried, la pusimos en un CD en el 2005. Esta banda, The Lost Trailers, llamó y dijo: "Queremos grabar Chicken Fried". Yo estaba como "Bueno, no tengo ningún problema con que grabes la canción, pero esta es nuestra canción. Mientras no la publiques en la radio, si quieres tenerla en tu disco, estoy bien con eso." Luego consiguen un contrato discográfico a través de Sony con este tipo , Joe Galante , que básicamente dirige Nashville. Él dijo: "ESE es el single". Así que la primera vez que escuché "Chicken Fried" en la radio, no éramos nosotros cantándola. Fue como mi peor pesadilla. Así que llamé a mi abogado y le dije: "Amigo, la maldita canción está en la radio", y luego me dijo: "Zac, ¿qué pasa con esto?". Él dice: "Te podrían expulsar de Nashville para siempre por no dejarles grabar la canción". Yo estaba como, ya sabes, "¡A la mierda, el tipo me dijo que no lo haría, y luego lo hizo!". Entonces tuvieron que pedir un cese y desistir, lo sacaron de la radio. Vine a Nashville para dar un show en 3rd y Lindsley y había un tipo allí, y me dijeron: "¿Sabes quién es? Ese es el tipo que ha tenido 40 números 1 con Alan Jackson y es como el tipo, Keith Stegall" . Keith había venido a escucharme tocar. Se sentó a la mesa y dijo, ya sabes, mirando su bebida y dijo: "Tenía que conocer al chico que le dijo a Joe Galante que se fuera a la mierda". inicio (de nuestra relación y éxito comercial).
—Zac Brown
En 2008, Zac Brown Band volvió a grabar "Chicken Fried" para su cuarto álbum, The Foundation , que produjo Keith Stegall . [3] Esta regrabación fue lanzada a mediados de 2008 como el primer sencillo de la banda, alcanzando el número uno en las listas de países a finales de 2008.
En 2009, Alan Jackson reveló que planeaba grabar la canción poco antes de que se lanzara la versión de Zac Brown Band, pero se negó porque sentía que tenía demasiadas otras canciones que mencionaban comida. [5]
En algunas estaciones de radio, la letra "Sube el volumen de la radio" se cambió para decir el nombre de la estación o la marca. Los ejemplos incluyen KNCI en Sacramento , donde la letra se cambió a "KNCI up", y estaciones con la marca The Bull, donde la letra se cambió a "Turn The Bull on up".
La versión de la canción de Lost Trailers alcanzó el puesto 52 en la lista Hot Country Songs en 2006 antes de ser retirada como sencillo. La versión de Zac Brown Band hizo su debut en el puesto 59 en la misma lista durante la semana del 28 de junio de 2008, alcanzando el puesto número 1 en la semana del 6 de diciembre. Esta canción también convirtió a Zac Brown Band en el primer grupo de música country en alcanza el número uno con un sencillo debut desde el éxito número uno de Heartland en 2006, " I Loved Her First ". [6] La canción alcanzó 4 millones en ventas en los Estados Unidos en octubre de 2013. [7] En julio de 2017, la canción ha vendido 4.913.000 copias en los Estados Unidos. [8]
Un anuncio televisivo de Applebee con esta canción fue transmitido en CNN mientras cubría el despliegue militar de Rusia a través de la frontera de Ucrania la noche del 24 de febrero, lo que generó controversia. Applebee finalmente retiró su publicidad de CNN en respuesta al incidente. [9] [10]