Ashton (denominado corporativamente "ashton"), anteriormente Chez Ashton, es un popular restaurante de comida rápida en Quebec , Canadá, famoso por su poutine . Los orígenes de Chez Ashton se remontan a un carrito de bocadillos ambulante iniciado por Ashton Leblond en 1969. No fue hasta Sin embargo, en 1972 se ofreció por primera vez ese poutine. Ashton enganchó a sus clientes al ofrecer inicialmente muestras gratuitas de su poutine. La popularidad de la empresa creció hasta que en 1976 Leblond pudo abrir un restaurante con un comedor abierto todo el año. La franquicia ha crecido hasta incluir 25 restaurantes en la región de la ciudad de Quebec .
Chez Ashton también es famoso por su programa de promoción de invierno durante el mes de enero. El precio del poutine baja con la temperatura. Si la temperatura es de -30 °C (-22 °F), el cliente recibe un 30% de descuento en poutine. [1]
