Changkat Kruing es un pequeño pueblo en el distrito de Manjung , Perak , Malasia .
Este pequeño pueblo se encuentra entre Ayer Tawar y Pantai Remis, a 20 km de Ayer Tawar y a 14 km de Pantai Remis . El río Dinding pasa por el pueblo. El grupo étnico mayoritario en este pueblo es chino (FuZhou).
En el pueblo hay una escuela primaria china (SJK (C) Khuen Hean), un templo (Guang Fu Gong), una iglesia metodista, una mezquita, una policlínica, un banco ( Agro Bank ), algunas tiendas y restaurantes. Allí se venden gong piang.
La mayoría de los residentes eran recolectores de caucho antes de la década de 1990.
Además de otras plantaciones agrícolas tradicionales como mangos, papayas y cocos, los lugareños están empezando a considerar la cría de peces y camarones como otra fuente de ingresos. Sin embargo, existen varias preocupaciones ambientales derivadas de estas prácticas.
Los lugareños también están empezando a invertir en el mercado de aves . Lo hacen construyendo edificios de tres o cuatro pisos que se asemejan a cuevas, donde habitan las salanganas de nido comestible . Estas salanganas anidan en los edificios y luego sus nidos se recolectan para su venta.
La gente de esta ciudad suele desayunar platos de fideos, como fideos en sopa estofada (卤面), fideos chinos secos (干捞), etc. Otros platos populares de Malasia, como el asam laksa , los fideos al curry (咖哩面) y el nasi lemak , son muy populares entre los habitantes de esta ciudad. Las altas temperaturas que se registran en la ciudad durante todo el año también han hecho que los postres refrescantes sean populares entre los lugareños. Las virutas de hielo como el ais kacang , las bolas de hielo endulzadas y otros jugos de frutas ayudan en gran medida a aliviar el calor abrasador.
Como la mayoría de la población es de ascendencia de Fuzhou (福州), las delicias que se encuentran en esta ciudad están muy influenciadas por la cultura de Fuzhou. Por ejemplo, los fideos de pollo al vino tinto (红酒鸡面线), un plato exclusivo de Fuzhou, suelen prepararlo los lugareños, especialmente en ocasiones especiales como los cumpleaños.