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A. Le Coq

A. Le Coq ( pronunciación de estonio: [ˈɑ.le ˈkokˑ] ) es una cervecería estonia . La empresa fue fundada en 1807 por una familia prusiana del mismo nombre, descendiente de los hugonotes que habían huido de Francia en el siglo XVII. [1] La empresa fue comprada [2] en 1997 y actualmente es propiedad de la empresa finlandesa Olvi . Produce muchos tipos de bebidas entre ellas cervezas, tragos largos , sidras y refrescos. La cerveza más conocida es la A. Le Coq Premium, que es la cerveza más popular en Estonia, según los últimos resultados de AC Nielsen de octubre de 2008. A. Le Coq Arena en Tallin lleva el nombre de la cerveza.

Su lema es Asi on maitses , que significa " se trata del sabor " . Una canción con este nombre de la banda de rock Smilers también fue escrita específicamente y se usa en comerciales.

Historia

Cervecería A. Le Coq en Tartu

Los antecesores directos de la cervecería estonia más antigua que ha estado funcionando continuamente, A. Le Coq, en Tartu, son las cervecerías de BJ Hesse (1800) y JR Schramm (1826). Con el tiempo, a partir de estas empresas se formó una gran empresa, Tivoli Ltd., cuyo propietario la llamó en 1913 A. Le Coq Ltd.

La empresa A. Le Coq & Co., dedicada al comercio de bebidas, fue fundada en Prusia en 1807 por una familia que llevaba el mismo nombre [ cita requerida ] . En la década de 1820, Albert JL Le Coq se instaló en Londres para comerciar con los productos de la finca vinícola de la familia. Pronto comenzó a embotellar y exportar bajo su nombre Russian Imperial stout . Pidió esa cerveza especial, oscura y de alta fermentación, a las grandes cervecerías de Londres donde se embotellaba la bebida, especialmente teniendo en cuenta las preferencias de sabor del mercado ruso.

Los elevados derechos de aduana que se imponen en Rusia y la cada vez más frecuente falsificación de la reputada marca obligaron a A. Le Coq & Co. (Rusia) Ltd., que se había transformado en una sociedad de responsabilidad limitada en 1904, a trasladar su sede y su planta embotelladora de Londres a San Petersburgo. .Petersburgo. Los propietarios de A. Le Coq estuvieron buscando durante muchos años una cervecería adecuada para fabricar Imperial stout en Rusia, al final se optó por Tivoli Ltd. en Tartu, donde la empresa opera actualmente. [ cita necesaria ]

A lo largo de los últimos 200 años, A. Le Coq ha pasado por las manos de muchos propietarios y de muchos administradores, pero la marca en sí perdura. Durante la era soviética, el nombre de la empresa se cambió a Tartu Õlletehas ( ' Cervecería Tartu ' ), pero volvió a ser A. Le Coq en 1997, cuando fue privatizada por Olvi. Desde entonces, se ha reintroducido la marca A. Le Coq y importantes inversiones han convertido a la empresa (y a su marca registrada) en una de las marcas líderes y más reconocidas de Estonia.

Productos y mercados

A. Le Coq es la cervecería más antigua de Estonia y actualmente el mayor productor de bebidas del país. [ cita necesaria ] Su gama incorpora diez categorías de productos: aguas, jarabes, jugos, jugos, refrescos, bebidas energéticas y bebidas deportivas; y tres bebidas alcohólicas ligeras: cervezas, sidras y tragos de ginebra.

Las marcas clave de A. Le Coq son A. Le Coq (cerveza), Fizz (sidra), Aura (jugo), Dynami:t (bebida energética), Arctic (bebidas deportivas) y Limonaad (refresco).

El grupo de productos más grande de la empresa son las cervezas, que se fabrican principalmente bajo la marca A. Le Coq. La marca Aura representa bebidas no alcohólicas, incluidos jugos, aguas y jugos saludables, que se comercializan en Aura Active. Una de las marcas internacionales más conocidas de la cartera de la empresa es Fizz, que representa una serie de sidras naturales con sabor a frutas y bayas. Los dos refrescos más populares en la cartera de productos de la empresa son el tradicional Limonaad y el Kelluke, que se venden desde hace décadas. La empresa exporta sus productos principalmente a Finlandia, Suecia, Dinamarca, Reino Unido, Letonia y Lituania. Sus principales fuentes de exportación son cervezas, sidras, tragos largos y jugos. En 2018, Le Coq entró en el mercado de Hong Kong con su línea de cócteles.

Controversia del kvas fermentado

A principios de 2009, A. Le Coq anunció planes para comenzar a producir kvas fermentado . Los planes fueron controvertidos debido al contenido de etanol de la bebida (estimado entre 0,5 y 0,7 por ciento en volumen); La mayor parte del kvas embotellado que se vende en Estonia se fabrica a partir de malta sin fermentar o extracto de malta y no contiene etanol. Particularmente polémica fue la cuestión de la seguridad del kvas fermentado para los niños. [3]

En junio de 2009, A. Le Coq anunció que comenzaría a vender kvas fermentado sin embotellar. [4]

Kelluke

Kelluke ("Campanita", originalmente llamada así por una Campanula ) es un refresco sin alcohol transparente con sabor a limón producido desde 1965 por A. Le Coq (antes conocida coloquialmente como Tartu Õlletehas (Cervecería Tartu)) en Estonia . [5] Después de un cambio de nombre temporal desde 2001, [6] Kelluke regresó en 2006. [7] [8] [9] Desde 2010, Kelluke se produce sin conservantes . [10] Se ha comparado con Sprite , [11] pero los creadores originales de la bebida no estaban familiarizados con Sprite antes de que se terminara la receta de Kelluke. [6]

Ver también

Referencias

  1. ^ "Historia". alecoq.ee .
  2. ^ "Sitio web corporativo de Olvi, 4.9.2008". Archivado desde el original el 11 de agosto de 2017 . Consultado el 4 de septiembre de 2008 .
  3. ^ delfi.ee 24 de marzo de 2009 13:28: Ekspert: kääritatud kali en lastele ohutu
  4. ^ Postimees 3 de junio de 2009 10:21: Kõmulist kalja hakatakse müüma vaatidest
  5. ^ "Kelluke". A. Le Coq.
  6. ^ ab "Limonaadi retsept tuli Gruusiast". Postimes . 9 de abril de 2008.
  7. ^ "A. Le Coq toob taas müügile Kellukese limonaadi". Ärileht . 29 de marzo de 2006.
  8. ^ "Kelluke saabub tagasi". Virumaa Teataja . 31 de marzo de 2006.
  9. ^ "Poodidesse tuleb jälle Kelluke". Järva Teataja . 30 de marzo de 2006.
  10. ^ "A Le Coq muutis plastpudelis limonaadid säilitusainevabaks". Tartu Ekspress .
  11. ^ Mare Kitsnik, Leelo Kingisepp. Hachette Reino Unido, 30 de marzo de 2012. Curso completo de estonio para principiantes e intermedios ISBN 9781444134667 

enlaces externos