Céreste-en-Luberon ( pronunciación francesa: [seʁɛst ɑ̃ lyb(ə)ʁɔ̃; -lybeʁɔ̃] , literalmente Céreste en Luberon ; antes de 2024: Céreste ; [3] occitano : Ceirèsta ) es una comuna de los Alpes-de-Haute- Departamento de Provenza en el sureste de Francia . Es conocido por sus ricos yacimientos de fósiles en finas capas de piedra caliza "Calcaire de Campagne Calavon", que ahora están protegidas por el Parque natural regional del Luberon y la Reserva natural geológica del Luberon.
El río Calavon forma las fronteras norte y noroeste de la comuna.
En el barrio del actual priorato de Saint-Sauveur se estableció un asentamiento del período galorromano , posiblemente como punto de control del cruce del río. [4] Entre las reliquias supervivientes del período romano se incluyen un horno de alfarero , una tumba antigua y sarcófagos en Saint-Sauveur.
El priorato de Carluc fue fundado en el siglo XI. Otro priorato, el de Saint-Sauveur-Au-Pont, perteneció durante los siglos XII y XIII a la abadía de Saint-Andrés en Villeneuve-lès-Avignon . El feudo fue en un principio propiedad de los Forcalquiers y, más tarde, de la familia Brancas.
A principios del siglo XVIII, los hermanos Estieu ya tenían un horno de cerámica . [5]
Durante la Revolución Francesa, la comuna tuvo su propia Sociedad Patriótica, una variación del tema del Club Jacobino , creada en este caso poco después de 1792. [6]