Etapas críticas según BBCH (Lancashire et al., 1991) y sus desviaciones respecto de la escala de Zadok (entre paréntesis). El espaciamiento entre las etapas sigue el calendario del clima templado de Suiza (siembra en noviembre, cosecha a mediados de julio)
Los estadios fenológicos de crecimiento y las claves de identificación BBCH de los cereales son:
1 Una hoja está desplegada cuando su lígula es visible o la punta de la siguiente hoja es visible.
2 El macollamiento o elongación del tallo puede ocurrir antes de la etapa 13; en este caso, continúe
con etapas 21
3 Si el alargamiento del tallo comienza antes del final del macollamiento, continúe con la etapa 30
Escala de Feekes
La escala Feekes es un sistema para identificar el crecimiento y desarrollo de cultivos de cereales introducido por los agrónomos holandeses Willem Feekes (1907-1979) en 1941. [1] [2] Esta escala es más utilizada en Estados Unidos [3] que otras escalas similares y más descriptivas [4] [5] como la escala Zadoks o la escala BBCH . Al igual que otras escalas de desarrollo de cultivos, la escala Feekes es útil para planificar estrategias de manejo que incorporen información de crecimiento de plantas para el uso de pesticidas y fertilizantes para evitar dañar el cultivo y/o maximizar el rendimiento del cultivo .
Escala de Zadok
La escala Zadoks es una escala de desarrollo de cereales propuesta por el fitopatólogo holandés Jan Zadoks que se utiliza ampliamente en la investigación y la agricultura de cereales. Conocer las etapas de desarrollo de un cultivo es fundamental en muchas decisiones de gestión que toman los productores. Se representan en una escala de 10 a 92. Por ejemplo, en algunos países, las aplicaciones de nitrógeno y herbicidas deben completarse durante la etapa de macollamiento . En Francia , la recomendación para la primera aplicación de nitrógeno en el trigo es 6 semanas antes de Z30, con la segunda aplicación en Z30. Los reguladores de crecimiento del trigo se aplican típicamente en Z30. El control de enfermedades es más crítico en la etapa de extensión del tallo y espiga (Z31, Z32, Z35), en particular tan pronto como aparece la hoja bandera (Z37). El cultivo también es más sensible al calor o las heladas en algunas etapas que en otras (por ejemplo, durante la etapa de meiosis, el cultivo es muy sensible a las bajas temperaturas). Conocer la etapa de crecimiento del cultivo al verificar si hay problemas es esencial para decidir qué medidas de control se deben seguir.
Ejemplos de etapas típicas
Durante el macollamiento
Z10: una hoja
Z21: comienza el macollamiento
Durante la extensión del tallo
Z30: la espiga mide un centímetro de largo en el trigo
Z31: primer nodo visible
Z32: segundo nodo visible
Z37: hoja de bandera
Durante el rumbo
Z55: la cabeza está 1/2 emergida.
Durante la maduración
Z92: los granos están maduros
Referencias
^ Feekes, Willem (1941). "De tarwe en haar milieu [El trigo y su entorno]". Verslagen van de Technische Tarwe Commissie. (en holandés e inglés). 17 : 523–888.
^ ab Large, EC (1 de diciembre de 1954). "ETAPAS DE CRECIMIENTO EN CEREALES. ILUSTRACIÓN DE LA ESCAMA DE FEEKES". Fitopatología . 3 (4): 128–129. doi :10.1111/j.1365-3059.1954.tb00716.x.
^ Wise K, Johnson B, Mansfield C, Krupke C. "Manejo del trigo por etapa de crecimiento" (PDF) . Extensión de la Universidad de Purdue . Consultado el 29 de febrero de 2012 .
^ Miller, Travis. "Etapas de crecimiento del trigo: identificación y comprensión para mejorar la gestión de los cultivos" (PDF) . Servicio de Extensión Agrícola de Texas. Archivado desde el original (PDF) el 25 de noviembre de 2011. Consultado el 29 de febrero de 2012 .
^ Herbek J, Lee C (julio de 2009). "Sección 2. Crecimiento y desarrollo". Una guía completa para el manejo del trigo en Kentucky . Facultad de Agricultura de la Universidad de Kentucky. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 14 de mayo de 2016 .
Lancashire, PD; H. Bleiholder; P. Langeluddecke; R. Stauss; T. van den Boom; E. Weber; A. Witzen-Berger (1991). "Un código decimal uniforme para las etapas de crecimiento de cultivos y malezas". Ann. Appl. Biol . 119 (3): 561–601. doi :10.1111/j.1744-7348.1991.tb04895.x.
Lancashire, PD; H. Bleiholder; P. Langeluddecke; R. Stauss; T. van den Boom; E. Weber; A. Witzen-Berger (1991). "Un código decimal uniforme para las etapas de crecimiento de cultivos y malezas". Ann. Appl. Biol . 119 (3): 561–601. doi :10.1111/j.1744-7348.1991.tb04895.x.
Witzenberger, A.; H. Hackear; T. van den Boom (1989). "Erläuterungen zum BBCH-Dezimal-Code für die Entwicklungsstadien des Getreides - mit Abbildungen". Gesunde Pflanzen . 41 : 384–388.
Lectura adicional
JC Zadoks, TT Chang, CF Konzak, "Un código decimal para las etapas de crecimiento de los cereales", Weed Research 1974 14:415-421.
