Lithodes santolla , también conocido como centolla , centolla chilena o centolla , es una especie de cangrejo real que se encuentra en el sur de Sudamérica, incluidas las islas Malvinas . [3] En el lado del Pacífico, se encuentra en Chile desde Talcahuano hasta el Cabo de Hornos . [3] [4] En el lado del Atlántico, se encuentra frente a Argentina y Uruguay. [3] Vive en la zona bentónica a profundidades de 0 a 700 m (0 a 2300 pies), [3] con registros uruguayos exclusivamente de grandes profundidades. [5] En Chile, vive principalmente a profundidades de hasta 150 m (490 pies), pero al sur de los 40° S se puede encontrar hasta 600 m (2000 pies). [4] Es un cangrejo grande que puede alcanzar hasta 19 cm (7,5 pulgadas) de longitud de caparazón , y es el objetivo de la pesca comercial . [3]
Fisiología
L. santolla vive en aguas frías y subantárticas . Las temperaturas ideales para su desarrollo larval y juvenil oscilan entre 6 y 15 °C (43 y 59 °F), y sus etapas larvales no se alimentan. [5] Experimenta acidosis respiratoria e hiperglucemia después de una exposición prolongada al aire; [6] sin embargo, estos niveles eventualmente vuelven a la normalidad después de la reinmersión, lo que lo hace capaz de soportar largos períodos de exposición aérea sin efectos perjudiciales en la mortalidad. [7]
Pesca
La población de Lithodes santolla ha experimentado un descenso drástico debido a la pesca comercial. [5]
La lucrativa pesquería de centolla alrededor de Tierra del Fuego condujo a un incidente en agosto de 1967 cuando la goleta argentina Cruz del Sur fue encontrada pescando a 400 metros (1.300 pies) de la isla Gable y tuvo que ser escoltada fuera de las aguas chilenas por el barco patrullero chileno Marinero Fuentealba . [8] Este evento, entre muchos otros, condujo a la crisis del Beagle a fines de la década de 1970.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos clasifica al cangrejo centolla y al cangrejo real del sur como dos especies separadas: Lithodes antarcticus y Lithodes santolla respectivamente. [9] Otras fuentes consideran que Lithodes antarcticus es un sinónimo de Lithodes santolla .
Referencias
^ Vinuesa, JH; GA Lovrich y F. Tapella (1999). "Nuevas localidades para Crustacea Decapoda en la región de Magallanes, sur de Sudamérica" (PDF) . Scientia Marina . 63 (suppl. 1): 321–323. doi : 10.3989/scimar.1999.63s1321 .
^ abcde Palomares ML, Pauly D, eds. (2023). "Lithodes santolla" en SeaLifeBase . Versión de julio de 2023.
^ ab "Pesquera Melinka en Punta Arenas ofrece Centolla, Centollón y Caracoles". Servicios Agrícolas y Agroindustria . Consultado el 17 de enero de 2009 .
^ abc Ira, Klaus; Lovrich, Gustavo A.; Thatje, Sven; Calcagno, Javier A. (agosto de 2004). "Desarrollo larvario y juvenil temprano de Lithodes santolla (Molina, 1782) (Decapoda: Anomura: Lithodidae) criados a diferentes temperaturas en laboratorio". Revista de Biología y Ecología Marina Experimental . 306 (2): 217–230. Código bibliográfico : 2004JEMBE.306..217A. doi :10.1016/j.jembe.2004.01.010 - vía ResearchGate.
^ Schvezov, Natasha; Lovrich, Gustavo A.; Romero, M. Carolina (marzo de 2017). "Estrés oxidatídico durante la re-inmersión del cangrejo real Lithodes santolla (Molina, 1782) (Decapoda Anomura: Lithodidae) después de la exposición al aire". Revista de biología de crustáceos . 37 (2): 195–203. doi : 10.1093/jcbiol/rux004 . hdl : 11336/63351 . JSTOR 26792811.
^ Urbina, Mauricio A.; Paschke, Kurt; Gebauer, Paulina; Cumillaf, Juan Pablo; Rosas, Carlos (diciembre de 2013). "Respuestas fisiológicas del cangrejo real del sur, Lithodes santolla (Decapoda: Lithodidae), a la exposición aérea". Comparative Biochemistry and Physiology Part A: Molecular & Integrative Physiology . 166 (4): 538–545. doi :10.1016/j.cbpa.2013.08.006. PMID 23973259.
^ Patricia Arancibia Clavel y Francisco Bulnes Serrano (2004). La Escuadra En Acción: 1978: el conflicto Chile-Argentina visto a través de sus protagonistas (en español). Santiago : Maval Ltda. ISBN956-258-211-6.
^ "Lista de mariscos". Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Archivado desde el original el 21 de septiembre de 2013.
Enlaces externos
Medios relacionados con Lithodes santolla en Wikimedia Commons
La definición del diccionario de centolla en Wikcionario