Cenicienta del nuevo sur: una historia de la industria de las semillas de algodón, 1855-1955 es un libro de 1995 de Lynette Boney Wrenn. Es importante por ser el primer libro académico que examina la historia de la industria de la semilla de algodón en el sur de los Estados Unidos. [1] [2] [3] En Cenicienta del Nuevo Sur, Wrenn sostiene que la industria de la semilla de algodón entre 1855 y 1955 fue un ejemplo de falta de industrialización en el sur de Estados Unidos. [2] [3] El libro cubre los orígenes anteriores a la guerra de la industria de la semilla de algodón y el rápido ascenso de la industria entre 1880 y 1914, que fue impulsado por la demanda de productos de semilla de algodón, como aceite de cocina , jabones y velas. [1] [2] [3] Cenicienta del Nuevo Sur aborda el proceso de extracción a fabricación del cultivo de semillas de algodón durante el período 1880-1914, durante el cual los molinos del sur realizaron el paso menos rentable de triturar la semilla de algodón, mientras que en gran medida las empresas de propiedad del norte se encargaban de las etapas más lucrativas de fabricación secundaria y comercialización. [2] [3] El libro termina con la consolidación de la industria de la semilla de algodón después de la Segunda Guerra Mundial y el posterior fin de la trituración hidráulica de la semilla en la década de 1950. [1] [2]