Cena en Caracas es un álbum LP de 33 RPM del compositor, arreglista y director venezolano Aldemaro Romero , lanzado en 1955, bajo contrato con RCA Victor.
Este álbum sería el primero de una serie de discos de gran éxito, cuyos nombres comenzaban con " Cena en... ", que incluían piezas populares latinoamericanas. El álbum Cena en Caracas fue un trabajo innovador, una modernización con estilo de la música folclórica venezolana, actualizándola de las instrumentaciones folclóricas a versiones orquestales modernas completas y haciéndola agradable para el público internacional. La grabación fue realizada por Romero en los estudios Webster Hall de la ciudad de Nueva York , propiedad de RCA Victor, el 13 y 14 de diciembre de 1954. Este LP fue lanzado en 1955.
El disco Cena en Caracas incluyó piezas exclusivamente venezolanas como: Alma Llanera , Dama Antañona, La Reina, Adiós a Ocumare, Conticinio, Endrina, Fúlgida Luna, Besos en mis sueños, Serenata, Luna de Maracaibo , y Sombra en los Médanos . En 1993, la cinta maestra de esta grabación fue digitalizada y una versión en CD fue lanzada por BMG US Latin, propietario en ese momento de los archivos de música latinoamericana de RCA Victor.
