Celtia ( árabe tunecino : سلتيا ) es una marca de cerveza tunecina.
Es una cerveza rubia de baja fermentación del tipo Pilsner , con una graduación alcohólica de 5°. [1] La maduración se realiza en tanques cilindro-cónicos de 2400 hectolitros.
La cerveza fue lanzada por la Compañía Tunecina de Fabricación de Bebidas (SFBT) en 1951 [2], propiedad de Mohamed Aziz Ibrahim Jed, para conquistar el mercado de la cerveza de lujo. [1] Debe su nombre a la esposa del entonces director de la SFBT.
La cerveza se produce desde su creación en la maltería SFBT ubicada en el distrito de Bab Saadoun en Túnez . [1] La cebada y la malta se cultivaban en Túnez hasta mediados de la década de 1980, pero ahora se importan de Francia o (Alemania). [1]
Las latas de cerveza Celtia aparecieron en 1986 y los barriles en 1992. [1] A pesar de la competencia de Heineken , disponible en Túnez desde 2009, Celtia sigue dominando el mercado nacional. En 2011, la producción de Celtia alcanzó los 1.402.818 hectolitros. [3] Ese año, así como en 2012, la marca muestra incluso su mayor crecimiento con un crecimiento del volumen de alrededor del 15% y el 13%, incluso a pesar de que el aumento de los impuestos sobre el alcohol en 2013 votado por la troika frenó temporalmente esta dinámica. [1] De un precio unitario de 1.100 dinares , el coste de la lata de 24 cl pasa a 1.370 dinares después de la votación, el 20 de diciembre de 2012 por la Asamblea Constituyente de Túnez , de la ley de finanzas de 2013.
Celtia se presenta en botellas de vidrio de 25 o 30 cl [4] y en latas de aluminio de 24, 33 y 50 cl. Su packaging combina los colores rojo y blanco, con las siglas de la marca en letra negra sobre las latas. El nombre está tipografiado en caracteres góticos y supera la mención "cerveza de lujo" ("Bière de luxe" en francés).
Se comercializa en cajas de 24 botellas y bandejas de 24 latas. Además, también se vende a hoteles, bares y restaurantes en grandes barriles metálicos para servir de barril . En 2017, las latas representan el 62% de la producción frente al 35% de las botellas de vidrio y el 3% de las barricas. [1]
El 16 de diciembre de 2012, la empresa francesa We Can Difusión SAS lanzó el proyecto "Allo Celtia", mediante el cual la venta en línea de Celtia está disponible en Bélgica , Luxemburgo (Alemania), Italia y el Reino Unido. La venta se realiza en línea a través de PayPal o en el sitio en un repetidor de Celtia. También está prevista su distribución en Francia. [5]
La marca explota la tendencia de consumir productos locales y patrocina diversos eventos en Túnez. Celtia se convirtió en el símbolo del patriotismo y del sueño de un futuro mejor. [1] Las latas son utilizadas por artistas como el caricaturista _Z_, que ve en ellas un símbolo ambivalente: una cerveza popular que se presenta como una cerveza de lujo o una marca insignia cuasi estatal que también se vende en el mercado negro. [1]