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Hermanos Cater

Cater Brothers era una cadena de supermercados con sede en el sureste de Inglaterra . El negocio comenzó en el siglo XIX como carnicería, antes de progresar hacia el negocio de comestibles. La empresa abrió su primer supermercado de autoservicio en 1958. La propiedad cambió de manos dos veces durante la década de 1970, primero fue comprada por Debenhams , antes de vender el negocio en 1979 a Allied Suppliers , la empresa de comestibles de Cavenham Foods . El negocio se integró rápidamente en la cadena de supermercados de Allied, Presto .

Historia

Los supermercados Cater Brothers fueron una evolución natural para una familia de carniceros y verduleros. Henry Charles Cater (1818-1868) era comerciante de carne de cerdo y, más tarde, carnicero de cerdo en el East End de Londres . Tres de sus cuatro hijos se convirtieron en queseros, tenderos y comerciantes de provisiones. [2]

En el censo de 1881, Henry John Cater, uno de los hijos de Henry Charles, aparece como tendero en Bridge Street, Mile End. Fueron sus cinco hijos quienes se hicieron cargo del negocio después de su muerte en 1919, y su hijo Erastus fue nombrado presidente de la junta. Al comienzo de la Segunda Guerra Mundial, el negocio contaba con alrededor de 30 tiendas. [2]

En 1956, Leslie Erastus, hijo de Erastus, se hizo cargo de la gestión del negocio y estaba deseoso de trasladar la empresa al nuevo negocio de supermercados de autoservicio. [2] El primer supermercado se inauguró en Bromley en 1958, y se fueron añadiendo sucursales en todo el sureste a un ritmo de una al año. La nueva cadena tenía tiendas en lugares tan lejanos como Reading y Colchester, todas abastecidas por un depósito en Dagenham. [3]

En abril de 1972, Leslie Erastus murió cuando un avión, pilotado por el propietario de un supermercado rival, Francis John Wallis, de Wallis Supermarkets, se estrelló en los Alpes franceses. [2] El patrimonio de Cater estaba valorado en 91.747 libras esterlinas. Después de su muerte, la familia Cater decidió aceptar una oferta de 7 millones de libras esterlinas por el negocio de Debenhams , en 1973.

Debenhams integró el negocio con sus 40 salones de comidas, que se modernizaron y se denominaron Cater Food Halls y abrió otros dos nuevos supermercados Cater. Sin embargo, el negocio tuvo dificultades en el competitivo mercado de la década de 1970 y se vendió en 1979, y había perdido £ 975,000 en 1977 y £ 383,000 en 1978 en una facturación de £ 54 millones. [4] [5] Debenhams vendió el negocio y sus 24 tiendas a la subsidiaria de Cavenham Foods, Allied Suppliers , por £ 9,5 millones. [2] [1] Allied Suppliers integró las nuevas tiendas en su cadena Presto y la marca Cater Brothers dejó de existir. El nombre Cater, sin embargo, vivió más tiempo en Chelmsford, con un bloque de oficinas que se construyó sobre la tienda que llevaba el nombre de Cater House hasta que se convirtió en apartamentos residenciales y se rebautizó Canside en 2014. [6]

Sucursales

Referencias

  1. ^ ab "Debenhams vende supermercados Caters por 9,5 millones de libras". Financial Times . 4 de diciembre de 1979 . Consultado el 30 de abril de 2015 .
  2. ^ abcde Waters, David. "Cater Brothers - A Story of a Supermarket" (Los hermanos Cater: una historia de un supermercado) . Consultado el 22 de abril de 2015 .
  3. ^ Industria de procesamiento de alimentos. Vol. 40. 1971. pág. 9.
  4. ^ "Debenhams vende su empresa alimentaria en pérdidas". The Scotsman . 4 de diciembre de 1979.
  5. ^ "Debenhams vende los supermercados Caters por 9,5 millones de libras". Financial Times . 4 de diciembre de 1979.
  6. ^ "Oficinas en el centro de Chelmsford destinadas a convertirse en pisos". Chelmsford and Mid-Essex Times . 28 de diciembre de 2013 . Consultado el 24 de septiembre de 2015 .
  7. ^ "Basildon Town Centre Town Square - Basildon.com" . Consultado el 21 de abril de 2015 .
  8. ^ "Pubs perdidos de Bath". Pinterest .
  9. ^ "Última patrulla de Bill, del Centro Harpur, tras su jubilación tras cuatro décadas de servicio". Bedford Independent . 30 de mayo de 2021.
  10. ^ "Bibliotecas del distrito de Bedford". Facebook . 7 de octubre de 2020.
  11. ^ "Planos; Dos copias del plano de las modificaciones propuestas en el n.º 290 de Roman Road, Bow, para los señores Cater Brothers. Arquitecto: J. Reeve Young, ARIBA, 3 Bedford Square, WC1". Archivos Nacionales.gov.uk . Consultado el 1 de febrero de 2023 .
  12. ^ "Cronología de Bromley 1860-2000" . Consultado el 21 de abril de 2015 .
  13. ^ "La historia de Newham". Archivado desde el original el 21 de marzo de 2011. Consultado el 21 de abril de 2015 .
  14. ^ "Canning Town, Rathbone Street Market. Julio de 1975". Pinterest . Consultado el 1 de febrero de 2023 .
  15. ^ "Historias que cautivaron a Croydon - Croydon Advertiser p. 27 de agosto de 2010". Archivado desde el original el 22 de abril de 2015 . Consultado el 21 de abril de 2015 .
  16. ^ "Cater House Central, Chelmsford - Taylor & Company" . Consultado el 21 de abril de 2015 .
  17. ^ "The Cross Keys se encontraba en la esquina sureste de Culver Street East y Long Wyre Street y fue cerrado y demolido en 1970 para dar paso a la construcción del supermercado Caters". Pinterest . Consultado el 2 de febrero de 2023 .
  18. ^ abcd "Cater Bothers". Ferniando.or.uk . Consultado el 2 de febrero de 2023 .
  19. ^ "Lower Edmonton - Centro comercial Edmonton Green" . Consultado el 21 de abril de 2015 .
  20. ^ Kray, Kate (14 de febrero de 2003). Killers - Britain's Deadliest Murderers Tell Their Stories (Los asesinos más letales de Gran Bretaña cuentan sus historias), de Kate Kray. ISBN 9781784185268. Recuperado el 21 de abril de 2015 .
  21. ^ "El edificio de oficinas de Crown House y el supermercado Caters - Archivo fotográfico Merton Memories" . Consultado el 21 de abril de 2015 .
  22. ^ "Imágenes del pasado: 8 imágenes históricas de Southend High Street de los archivos del Echo - Evening Echo p.21 Jan 2015" . Consultado el 21 de abril de 2015 .
  23. ^ "Visita de Muhammad Ali a Hertfordshire - Recuerdos de Hertfordshire" . Consultado el 21 de abril de 2015 .