Castlemaine Perkins es una cervecería ubicada en 185 Milton Road , Milton , Brisbane , Queensland , Australia. Es una entidad de propiedad absoluta de la empresa Lion, controlada por japoneses . Las operaciones comenzaron en 1878 y continúan en la actualidad. Castlemaine Perkins es el hogar de la marca de cerveza XXXX .
En 1877, los hermanos Nicholas Fitzgerald y Edward Fitzgerald se asociaron con una firma comercial de Brisbane para comprar el sitio de una destilería en crisis y establecer una cervecería, llamada así por la Castlemaine Brewery de los Fitzgerald . [1] Comenzaron a elaborar cerveza allí al año siguiente y la cervecería continúa produciendo hasta el día de hoy. La primera bebida se llamó XXX Sparkling Ale. [2]
En 1866, Patrick Perkins fundó la cervecería Perkins en Toowoomba . En 1872, amplió sus operaciones a Brisbane con la compra de la cervecería City Brewery en 1872. [3]
En 1916, la empresa restringió sus operaciones exclusivamente a la elaboración de cerveza. [4] XXXX se introdujo con una nueva campaña publicitaria en 1924, después de que la cervecería contratara al cervecero alemán Alhois William Leitner. [2] La publicidad incluía la representación de un hombrecillo con traje, una sonrisa, un guiño y un sombrero de paja . El llamado "Hombre Fourex" pronto se convirtió en uno de los símbolos más reconocidos en Queensland. [2]
En 1928 (mucho después de la muerte de Patrick Perkins en 1901), la cervecería Perkins fue comprada por Castlemaine Brewery y la nueva empresa pasó a llamarse Castlemaine Perkins Limited. [3]
En marzo de 1980, Castlemaine Perkins se fusionó con Tooheys para formar Castlemaine Tooheys. [5] Bond Corporation compró Castlemaine Tooheys en 1985. [6] Castlemaine Tooheys fue adquirida en 1992 por Lion Nathan . [7]
La gran cervecería de ladrillo está situada en Milton Road, frente a la estación de tren de Milton , y es un punto de referencia destacado visible en los suburbios circundantes. En particular, el letrero de neón rojo XXXX está montado en la parte superior del edificio. En el lateral del edificio también hay un hombre de neón XXXX (visible en Milton Road cuando se viaja fuera de la ciudad).
El edificio de la cervecería, la estación de tren de Milton y los trenes aparecen en casi todos los envases de XXXX, justo debajo del logotipo de XXXX. A lo largo de los años, las etiquetas de las botellas han representado trenes a vapor, diésel y eléctricos. Se organizan visitas guiadas a la cervecería para grupos con regularidad.
En 2009, como parte de las celebraciones del Q150 , la cervecería XXXX fue anunciada como uno de los íconos del Q150 de Queensland por su papel como "hazaña de estructura e ingeniería". [8]
Castlemaine Perkins fue incluido en el Salón de la Fama de Líderes Empresariales de Queensland en 2009, por su importante contribución al desarrollo económico de Queensland. [9]
La cerveza insignia de Castlemaine, XXXX Bitter (a pesar de su nombre, una lager ), se introdujo en 1924. [1] La XXXX se había utilizado para una cerveza espumosa desde 1878.
XXXX Gold es una cerveza de graduación media.
XXXX Summer Bright Lager es una cerveza lager pálida baja en carbohidratos y con un 4,2 % de alcohol por volumen. [10] [11]
27°28′06″S 153°00′21″E / 27.4682, -27.4682; 153.0057