En los países de habla alemana, Alemania, Suiza y Austria , las celebraciones del Carnaval están asociadas a una gran variedad de costumbres y tradiciones . Estas pueden variar considerablemente de un país a otro, pero también de una pequeña región a otra. Esto se refleja en los distintos nombres que reciben estas festividades que tienen lugar antes de la Cuaresma .
En algunas zonas del este y sur de Alemania, así como en Austria, el carnaval se llama Fasching . En Franconia y Baden-Württemberg , así como en algunas otras partes de Alemania, el carnaval se llama Fas(t)nacht , Fassenacht o Fasnet ; en Suiza, Fasnacht .
Mientras que las tradiciones carnavalescas de Alemania se celebran principalmente en las partes predominantemente católicas del sur y oeste del país, el norte protestante tradicionalmente conoce un festival bajo sajón con los nombres de Fastelavend [ˈfastl̩ˌɒːvɱ̍t] , Fastelabend [ˈfastl̩ˌɒːbm̩t] y Fastlaam (también escrito Fastlom , AFI: [ˈfastl̩ɒːm] ). Este nombre ha sido importado a Dinamarca como Fastelavn y está relacionado con Vastenoavond en las partes de habla baja sajona de los Países Bajos. Está tradicionalmente relacionado con los sirvientes de las granjas o, en general, los hombres jóvenes que iban de casa en casa en los pueblos y recolectaban salchichas, huevos y tocino, que se consumían en una festividad en la misma noche. Mientras iban de casa en casa usaban máscaras y hacían ruido. La antigua tradición desapareció en muchos lugares, en otros, bajo la influencia de las tradiciones carnavalescas alemanas, llegó a parecerse al carnaval con sus desfiles.
La temporada de carnaval, también conocida como la "Quinta Temporada", comienza cada año el 11 de noviembre a las 11:11 am y termina el Miércoles de Ceniza del año siguiente con las festividades principales sucediendo alrededor del Rosenmontag (Lunes de Rosas). [1]
Aunque las festividades y fiestas comienzan a principios de enero, la semana de carnaval propiamente dicha comienza el Jueves Gordo ( Weiberfastnacht ), antes del Miércoles de Ceniza (en Alemania). Los grandes desfiles de carnaval alemanes se celebran el fin de semana anterior y, sobre todo, el Rosenmontag , el día anterior al Martes de Carnaval , y, a veces, también el mismo Martes de Carnaval ( Faschingsdienstag o Veilchendienstag ) en los suburbios de las ciudades carnavalescas más grandes.
En los países de habla alemana, existen esencialmente dos variantes distintas de carnavales: el carnaval renano en el oeste de Alemania, centrado en las ciudades de Colonia , Maguncia y Düsseldorf , y el carnaval alemánico o suabo-alemán en Suabia (suroeste de Alemania), Suiza , Alsacia y Vorarlberg (oeste de Austria).
El carnaval renano ( Rheinischer Karneval , principalmente en los estados de Renania del Norte-Westfalia y Renania-Palatinado ) es famoso por celebraciones como desfiles y bailes de disfraces. El carnaval de Colonia es el más grande y famoso. [ cita requerida ] Colonia, Düsseldorf y Maguncia se celebran en los medios públicos como los tres bastiones del carnaval de Alemania, pero las celebraciones de carnaval también están muy extendidas en otras partes de Renania.
En Renania, las fiestas se desarrollaron con especial fuerza, ya que en tiempos de ocupación se trataba de una forma de expresar ideas subversivas antiprusianas y antifrancesas mediante la parodia y la burla. El carnaval moderno comenzó allí en 1823 con la fundación de un club de carnaval en Colonia. La mayoría de las ciudades y pueblos de Renania tienen sus propias tradiciones carnavalescas. A nivel nacional son famosos los carnavales de Colonia, Düsseldorf y Maguncia .
En Renania, el momento culminante del carnaval, en torno al Rosenmontag, se considera la "quinta estación del año". Los clubes organizan espectáculos llamados Sitzung , en los que los miembros del club o los invitados interpretan danzas, comedias y canciones disfrazados. En Maguncia, la pieza musical que se interpreta con más frecuencia durante un " Sitzung " es el " Narrhalamarsch ". El comité que organiza los eventos en cada ciudad está formado por un presidente y 10 miembros jóvenes y se denomina "Consejo de los Once" o Elferrat . El número once, elf en alemán, es significativo en las celebraciones del Carnaval porque es un acrónimo de los valores de la Revolución Francesa de egalité, liberté, fraternité . [ cita requerida ]
El espíritu carnavalesco se suspende temporalmente durante el Adviento y la Navidad, pero vuelve a cobrar fuerza en Año Nuevo. El jueves antes de la Cuaresma, durante el Carnaval de Colonia, se inaugura oficialmente en el Alter Markt el tiempo de la fiesta en las calles . El evento principal es el carnaval callejero que tiene lugar entre el jueves anterior al Miércoles de Ceniza y el Miércoles de Ceniza. El Jueves de Carnaval se llama Altweiber (Día de las ancianas) en Düsseldorf o Wieverfastelovend (Día de las mujeres) en Colonia. Con ello se celebra el comienzo de la "presencia femenina en el carnaval", que comenzó en 1824, cuando las lavanderas celebraban un "día sin trabajo" el jueves anterior al carnaval. En 1824 fundaron un comité para reforzar su presencia en las fiestas de carnaval, todavía dominadas por los hombres. En cada ciudad, una mujer vestida de negro irrumpe en el ayuntamiento para obtener la "llave" de los ayuntamientos de su alcalde. En muchos lugares, los "tontos" toman el control de los ayuntamientos o de los ayuntamientos y las mujeres "salvajes" cortan las corbatas de los hombres dondequiera que las encuentran. Además, según la tradición, las mujeres pueden besar a todo hombre que se cruce en su camino. Los días siguientes, los clubes de carnaval locales organizan desfiles en la calle. Sin embargo, el momento culminante del carnaval es el Lunes de las Rosas ( Rosenmontag ). Aunque el Lunes de las Rosas no es un día festivo oficial en Renania, en la práctica la mayor parte de la vida pública se paraliza y casi todos los lugares de trabajo están cerrados. Los desfiles más grandes tienen lugar el Lunes de las Rosas, el famoso Rosenmontagsumzug (Desfile del Lunes de las Rosas), por ejemplo, en Colonia, Düsseldorf, Maguncia y muchas otras ciudades. Durante estos eventos, cientos de miles de personas celebran en las calles, incluso cuando las temperaturas son bajas, la mayoría de ellas disfrazadas. En muchas regiones hay gritos de carnaval especiales (Colonia, Bonn y Aquisgrán : Alaaf!; Düsseldorf y Maguncia: Helau! ). El carnaval de los Países Bajos deriva en parte del carnaval renano.
El carnaval suabo - alemán se conoce como Fastnacht , donde Fast(en)-Nacht significa víspera de la Fastenzeit ( cuaresma ). Las variantes del nombre son Fasnacht , Fasnet o Fasent .
La Fastnacht se celebra en Baden-Württemberg , partes de Baviera , Alsacia, la Suiza alemana y Vorarlberg austriaco . El festival comienza el jueves anterior al Miércoles de Ceniza, conocido en estas regiones como Schmutziger Donnerstag , Schmotziger Donnerstag , Schmutzige-Dunschdig o Fettdonnerstag . En alemán estándar, schmutzig significa "sucio", pero en realidad el nombre proviene de los dialectos alemanes donde schmotz significa "manteca de cerdo" ( Schmalz ) o "grasa". [2] Continúa en algunas partes con el Lunes de Carnaval , aunque a menudo se le llama de forma diferente, por ejemplo, Güdismontag (literalmente: Lunes de panza) en Lucerna , y el último día antes del Miércoles de Ceniza, el Martes Gordo ( Mardi Gras ), en Lucerna conocido como Güdisdienstag (literalmente: Martes de panza), a menudo el día más intenso de Fasnacht. En Alemania, también se celebraba a finales del invierno la última carne del año anterior, la manteca de cerdo, que se consumía antes de la Cuaresma. El nombre Fasnacht , en sus diferentes variantes, hace referencia al período previo a la Cuaresma, cuando se acercaba el ayuno . Sin embargo, en la Basilea protestante , el Basler Fasnacht comienza sorprendentemente el lunes después del Miércoles de Ceniza.