Carpobrotus glaucescens , comúnmente conocida como cara de cerdo o planta de hielo , [2] es una especie de planta con flores de la familia Aizoaceae y es endémica del este de Australia. Es una planta suculenta , postrada con tallos de hasta 2 m (6 pies 7 pulgadas) de largo, hojas glaucas , flores similares a las margaritas con 100 a 150 estaminodios de color púrpura claro a púrpura rosado oscuro, similares a pétalos y frutos de color rojo a púrpura. Los frutos maduran principalmente en verano y otoño. [3] Por lo general, solo crece muy cerca del mar.
Carpobrotus glaucescens es una planta postrada con tallos de hasta 2 m (6 pies 7 pulgadas) de largo y hojas glaucas que son triangulares en sección transversal, rectas o ligeramente curvadas, de 35-100 mm (1,4-3,9 pulgadas) de largo y 9-15 mm (0,35-0,59 pulgadas) de ancho. Las flores son superficialmente parecidas a las margaritas, más o menos sésiles , de 40-60 mm (1,6-2,4 pulgadas) de diámetro con 100 a 150 estaminodios de color púrpura claro a púrpura rosado oscuro dispuestos en tres o cuatro filas y blanco cerca de la base. Hay alrededor de 300 a 400 estambres en cinco o seis filas y de siete a diez estilos . El fruto es de color rojo a morado, más o menos cilíndrico, de 20–30 mm (0,79–1,18 pulgadas) de largo y 16–24 mm (0,63–0,94 pulgadas) de ancho. [2] [4] [5]
Pigface fue descrito formalmente por primera vez en 1812 por Adrian Hardy Haworth , quien le dio el nombre de Mesembryanthemum glaucescens en su libro Synopsis Plantarum Succulentarum , [6] [7] pero en 1928, Martin Schwantes cambió el nombre a Carpobrotus glaucescens . [8]
Carpobrotus glaucescens se encuentra en áreas cercanas a la costa del sur de Queensland, desde cerca de Mackay hasta Nueva Gales del Sur y el extremo este de Victoria, donde se lo ha confundido con C. rossii . También se lo encuentra en la isla Norfolk y en la isla Lord Howe . Hay una población en la península de Coromandel en Nueva Zelanda, pero puede ser una especie introducida allí. [2] [4] [5] [9] [10]
Los aborígenes utilizaban el fruto de C. glaucescens como fuente de alimentación. Se dice que la pulpa de la fruta tiene un sabor similar al de las manzanas saladas. Las hojas carnosas se pueden comer crudas o cocidas; asadas, se pueden utilizar como sustituto de la sal. Los primeros exploradores europeos utilizaban la planta como tratamiento contra el escorbuto. El jugo de las hojas también se puede utilizar para aliviar la piel quemada o para calmar las picaduras, como las de los mosquitos o las de la carabela portuguesa ( Physalia physalis ). [5] [11] [12]