Canada Bread Company, Ltd. es un productor y distribuidor canadiense de pan fresco envasado y productos de panadería. La empresa opera 17 panaderías y emplea a más de 4.800 empleados en todo Canadá. [1]
Comprada por Grupo Bimbo (BIMBOA:México) el 23 de mayo de 2014 por CAD$1.83 mil millones, Canada Bread actualmente está dirigida por Alejandro Pintado, presidente, y opera como una unidad de negocios independiente de la empresa de panificación global. [2]
El logotipo es una combinación de las iniciales de la empresa, una hoja de arce y un brote de trigo. Fue diseñado por Phil Slous.
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Canada Bread se fundó en junio de 1911 tras la fusión de cinco de las principales empresas de panadería de Canadá: Bredin Bread Company, Model Bakery (fundada por George Weston ), Toronto Bakery, Stuarts Limited y Boyd's Bakery. Los fundadores de estas panaderías adquiridas, cuyas empresas ya no eran suyas, acordaron no competir con Canada Bread en el sector del pan durante diez años. Weston y Stuart formaron inmediatamente nuevas empresas de panadería que elaboraban galletas y pasteles. Weston Bakeries volvió a entrar en el mercado del pan en 1921, convirtiéndose con el tiempo en un importante competidor de Canada Bread.
En un lapso de 30 años, la empresa creció rápidamente, comprando más de 20 panaderías en una docena de ciudades de todo el país y estableciendo nuevas ubicaciones de panaderías en Kingston, Ontario , Cornwall, Ontario , Kirkland Lake, Ontario , Chatham, Ontario y Sudbury, Ontario . En 1968, la empresa adquirió Dempster's Bread Limited, que se había convertido en la marca de pan más vendida del país. [ cita requerida ] Siguió esta adquisición en 1969 cambiando el nombre de la empresa a Corporate Foods Limited, pero luego volvió a ser Canada Bread Company, Limited en 1997. Multi-Marques , con sede en Quebec , con su marca POM, fue adquirida en 2001.
En mayo de 2014, la empresa de panadería mexicana Grupo Bimbo compró Canada Bread a Maple Leaf Foods . Menos de un año después, en febrero de 2015, Canada Bread adquirió la división de panadería de Saputo Inc. , Vachon Bakery (que había comprado Stuart en 1979), por 120 millones de dólares canadienses. [3] En marzo de 2015, Canada Bread también adquirió dos antiguas panaderías Sobeys ubicadas en Winnipeg, Manitoba y Calgary, Alberta , en el oeste de Canadá . [4]
En mayo de 2016, Canada Bread anunció que cerraría su sucursal de North Bay, Ontario, después de casi 50 años de operaciones en la ciudad; y que se desinvertiría en otras sucursales de Canada Bread.
En junio de 2023, Canada Bread se declaró culpable de cuatro cargos de fijación de precios con sus competidores de la industria alimentaria para aumentar el precio de los productos de panadería durante un período de 16 años y recibió una multa de 50 millones de dólares. Según la Oficina de Competencia , la multa fue la más alta por fijación de precios en la historia de Canadá. [5]