El Campeonato Irlandés de Hurling Menor de 2007 fue la 77.ª edición del Campeonato Irlandés de Hurling Menor desde su creación por la Asociación Atlética Gaélica en 1928. El campeonato comenzó el 21 de abril de 2007 y finalizó el 2 de septiembre de 2007.
Tipperary llegó al campeonato como campeón defensor .
El 2 de septiembre de 2007, Tipperary ganó el campeonato tras derrotar a Cork por 3-14 a 2-11 en la final de Irlanda. [1] Este fue su segundo título de Irlanda consecutivo.
Ryan Clifford de Cork fue el máximo goleador del campeonato con 5-30.
Primera ronda
Segunda ronda
Cuartos de final
Semifinales
Final
Cuartos de final
Eliminatoria
Semifinales
Final
Semifinal
Final
Cuartos de final
Semifinales
Final