Compass Box es un productor, embotellador y comercializador de una gama de whiskies escoceses mezclados . La empresa tiene su sede en Richmond . Compass Box Whisky fue fundada en 2000 por el empresario estadounidense John Glaser, ex director de marketing de Johnnie Walker . [1] [2] El equipo de mezclas actual de Compass Box está dirigido por James Saxon como director de elaboración de whisky [3]
Los fabricantes de whisky de la empresa seleccionan destilados de varias destilerías de whisky escocés existentes. Luego, los whiskies seleccionados se mezclan y la mezcla resultante se madura aún más.
Productos
La línea principal de productos de Compass Box, denominada Signature Range, consta de lo siguiente:
Maltas mezcladas:
Casa del huerto
Monstruo de turba
El español
Árbol de especias
Whisky escocés mezclado:
Mezcla de artistas
Mezcla de Glasgow
Grano mezclado:
Hedonismo
Compass Box ha vendido whiskies de edición limitada como 'Art & Decadence', 'Optimism', 'The General', 'The Lost Blend', 'Morpheus', la serie 'Canto Cask' y la serie de tres botellas 'Myths and Legends'. Compass Box ha trabajado con restaurantes, bares y bartenders para producir la gama. 'Juveniles' se mezcló con el restaurador Tim Johnston para favorecer los sabores de la cocina francesa clásica del bistró parisino Juveniles Bistrot à Vins . 'Delilah's' se creó en asociación con el propietario del bar punk de Chicago, Mike Miller. La bartender londinense Rosey Mitchell creó 'The Circle' con los fabricantes de whisky Compass Box. Para celebrar el 20 aniversario, Compass Box lanzó una variante de graduación de barrica limitada del Compass Box Peat Monster en abril de 2023. [4]
El Cuarteto Extinct Blends
El Extinct Blends Quartet fue creado para rendir homenaje a algunas de las mezclas favoritas del equipo de mezclas que han seguido teniendo importancia histórica e inspirando a los fanáticos a alcanzar las alturas del whisky escocés mezclado. Las modas cambian y las fórmulas siguen su ejemplo. Los whiskies mezclados de las décadas de 1970, 1980 y 1990 son muy diferentes a las versiones actuales, incluso cuando la marca sigue siendo la misma. El Extinct Blends Quartet, a medida que se desarrolla, reinventa cuatro escoceses mezclados de antaño, utilizando algunas de las cepas de whisky más raras e idiosincrásicas de la empresa.
Las tres primeras expresiones de la serie (Ultramarine, [5] Delos [6] y Metropolis [7] ) se lanzaron entre 2022 y 2023. La cuarta y última botella, Celestial, en 2024. [8]
Otros productos
Además de whiskies, Compass Box también produjo 'Orangerie', elaborado con whisky infusionado con ralladura de naranja y especias.
Infracción de las normas de la Asociación de Whisky Escocés
En 2005, Compass Box lanzó un whisky escocés de malta mezclado llamado The Spice Tree en el que la mezcla de destilados de pura malta había pasado por una etapa de maduración parcial secundaria en barriles que contenían duelas internas planas de roble francés adicionales (también conocidas como "duelas internas"). La Asociación de Whisky Escocés , una organización comercial que representa a la industria del whisky escocés, consideró que el uso de dichas duelas internas en el proceso de maduración del whisky contravenía las Regulaciones del Whisky Escocés vigentes en ese momento y amenazó con emprender acciones legales contra Compass Box si no detenían la producción. [9] En respuesta, Compass Box alteró el proceso de producción para los lanzamientos posteriores, al hacer que la etapa de maduración secundaria se llevara a cabo en barriles que contenían cabezas tostadas de roble francés en lugar de duelas internas planas de roble. [9]
Más recientemente, en 2015, Compass Box volvió a discrepar con la Scotch Whisky Association al intentar publicar información completa sobre cada componente del whisky utilizado en sus mezclas, una medida que la Scotch Whisky Association afirmó que estaba prohibida tanto por las leyes de la UE como por las del Reino Unido. En respuesta, Compass Box lanzó una campaña de "Transparencia del whisky escocés" para fomentar una mayor transparencia en el mundo del whisky escocés, con otros productores de whisky escocés (en particular Bruichladdich ) que posteriormente se unieron a ellos para compartir información completa sobre los componentes de una o más de sus mezclas. [ cita requerida ]
Premios seleccionados
2023: Compass Box Scotch Whiskymaker: el quinto whisky más admirado del mundo, Drinks International [10] [11] [12]
2023: Glasgow Blend: Oro, premios World Whiskies Awards
2023: The Spice Tree: Plata, premios World Whiskies Awards
2023: Hedonismo: Plata, World Whiskies Awards
2022: Orchard House: Oro, premios mundiales de whisky
2021: Hedonismo: Oro, World Whiskies Awards
2021: Rogues' Banquet: Ganador de la categoría, World Whiskies Awards
2021: El monstruo de la turba: bronce, premios World Whiskies Awards
2021: The Spice Tree: Plata, World Whiskies Awards
2020: The Spice Tree, ganador del premio de oro en la categoría Blended Malt, World Whiskies Awards
2020: The Peat Monster , ganador de la categoría, sin indicación de edad, premios World Whiskies Awards
2020: The Spice Tree, sin indicación de edad, ganador del oro en los premios World Whiskies Awards
2019: Great King Street , Gold, Blended Malt - Super Premium, Los Maestros del Whisky Escocés
2018: Glasgow Blend , Oro, Blended: Premium, International Sprits Challenge
2016: Flaming Heart . Whisky escocés de malta del año, la Biblia del whisky de Jim Murray
2015: The Spice Tree , Mejor whisky escocés de malta mezclado, Campeonato Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco
2014: Delilah's , el whisky más innovador de 2014, según los premios Drammie
2014: The Peat Monster , whisky escocés mezclado de malta del año, premios World Whiskies Awards
2011: The Spice Tree , ganador del premio a la "Mejor nueva marca de whisky escocés", Jim Murray's Whisky Bible 2011 [13]
2011: Flaming Heart , ganador del premio "Mezcla de whisky escocés del año", Malt Advocate Whisky Awards [14]
2011: Flaming Heart (embotellado del décimo aniversario) , seleccionado en los premios Malt Advocate Whisky Awards como "Los diez mejores whiskies nuevos" [15]
2010: Gregg Glass, preseleccionado para el premio 'Joven Embajador del Whisky del Año', premios Icons of Whisky de la revista Whisky [16]
2010: The Peat Monster , ganador del premio "Mezcla de whisky escocés del año", Malt Advocate Whisky Awards [17]
2009: Hedonism , ganador del premio al mejor whisky de grano del mundo, World Whiskies Awards [18]
2009: Hedonism , Ganador de la categoría 'Mejor whisky de grano mezclado del mundo', World Whiskies Awards [18]
2008: The Peat Monster , ganador de la categoría 'Mejor whisky escocés mezclado con malta del mundo', premios World Whiskies Awards [18]
2008: Hedonism , ganador del premio al mejor whisky de grano del mundo, World Whiskies Awards [19]
2008: Morpheus , ganador de la subcategoría 'Scotch Blended Malt no age', World Whiskies Awards [19]
2007: Compass Box Whisky, ganador del premio "Innovador del año" en los premios Icons of Whisky Awards de la revista Whisky Magazine [20]
^ Price, Forrest C. (10 de enero de 2019). "Resumen de reseñas de whisky: gama exclusiva de Compass Box". The Whiskey Wash .
^ Carruthers, Nicola (7 de marzo de 2024). "Compass Box nombra director de fabricación de whisky". The Spirits Business .
^ "Zum 20. Jubiläum veröffentlicht: Historia del origen de la fuerza del barril del monstruo de la turba de la caja de la brújula • CaptainScotch.de". CaptainScotch.de (en alemán). 2023-04-27 . Consultado el 27 de abril de 2023 .
^ "Compass Box analiza los whiskies extintos y presenta el Ultramarine " .
^ "Compass Box se sumerge en el mundo del whisky extinto con un whisky escocés inspirado en la isla griega de Delos" .
^ "Compass Box analiza los orígenes urbanos del whisky escocés mezclado para la última incorporación al extinto cuarteto de whiskys mezclados, Metropolis". Spirited . Consultado el 20 de abril de 2024 .
^ "Compass Box nos lleva a lo celestial y más allá con Last Of Extinct Blends Quartet". 88 Bamboo . 2023-10-31 . Consultado el 2023-11-06 .
^ ab "Copia archivada" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 21 de marzo de 2012 . Consultado el 15 de marzo de 2011 .{{cite web}}: CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
^ "Suplemento internacional de bebidas". edition.pagesuite.com . Consultado el 6 de noviembre de 2023 .
^ "Recorte". edition.pagesuite.com . Consultado el 6 de noviembre de 2023 .
^ "Compass Box y Duty Free Global reciben elogios de la industria de bebidas alcohólicas". El informe de Moodie Davitt . 2023-11-05 . Consultado el 2023-11-06 .
^ Murray, Jim. La Biblia del whisky de Jim Murray 2011. Dram Good Books Ltd, 2010
^ "Blog de Whisky Advocate". Whatdoesjohnknow.com . Consultado el 26 de agosto de 2013 .
^ "Blog de Whisky Advocate". Whatdoesjohnknow.com . Consultado el 26 de agosto de 2013 .
^ "Iconos del Whisky 2010". Whiskymag.com. Archivado desde el original el 24 de agosto de 2013. Consultado el 26 de agosto de 2013 .
^ "Blog de Whisky Advocate". Whatdoesjohnknow.com . Consultado el 26 de agosto de 2013 .
^ abc "World Whiskies Awards 2009". Whiskymag.com. Archivado desde el original el 2013-08-30 . Consultado el 2013-08-26 .
^ ab "World Whiskies Awards 2008". Whiskymag.com. Archivado desde el original el 1 de septiembre de 2013. Consultado el 26 de agosto de 2013 .
^ "Iconos del Whisky 2007". Whiskymag.com. Archivado desde el original el 24 de agosto de 2013. Consultado el 26 de agosto de 2013 .
.jpg/1280px-Compass_Box_Whisky_Tasting_(13913258895).jpg)