Garraways Coffee House era una cafetería londinense situada en Exchange Alley de la época en la que este tipo de establecimientos servían como lugares importantes donde se realizaban otros negocios. [1] Se decía que su propietario original, Thomas Garway, era la primera persona en Inglaterra en vender té antes de la fundación de la cafetería, y cuando empezó a venderlo aquí en 1657 se convirtió en el primer lugar de Inglaterra en hacerlo. [2] La Compañía de la Bahía de Hudson realizó su primera venta de pieles en la cafetería en 1671.
Distintos tipos de comerciantes frecuentaban distintas cafeterías, [3] entre ellas, los comerciantes de té frecuentaban Garraway's, así como muchos inversores en la Burbuja de los Mares del Sur de la década de 1710. [2] El establecimiento se hizo famoso como sala de sándwiches y bebidas, y se decía que el fabricante de sándwiches pasaba dos horas preparando la comida de cada día. [2]
Las obras de Charles Dickens incluyen múltiples referencias a Garraway's, [3] y Daniel Defoe escribió que era frecuentado por ricos comerciantes de la City. [4]
{{cite book}}: Mantenimiento de CS1: falta la ubicación del editor ( enlace )Sin embargo, debido a que servía a los comerciantes que se dedicaban directamente al comercio del té, se cree generalmente que la "cafetería" Garraways en Exchange Alley, en Londres, fue la primera en haber reemplazado el café por el té. Garraways sirvió más tarde como escenario de varias historias de Charles Dickens, quien fue uno de los primeros en describir estas casas como lugares donde los comerciantes y corredores de bolsa de clase media ascendente con medios limitados podían reunirse para poner en común sus habilidades y recursos financieros.
51°30′46″N 0°05′13″O / 51.5129, -0.0870