Cadena de restaurantes kosher israelí
Café Rimon ( en hebreo : קפה רימון ) es una cadena de restaurantes kosher en Israel con dos sucursales en Jerusalén , [1] y una tercera ubicada en Beit Shemesh . [2] El café emplea tanto a judíos como a árabes a pesar de ser el sitio de múltiples ataques terroristas. [3]
Historia
Comienzos del siglo XX
El Café Rimon abrió su primer local en 1953 cerca de la calle Ben Yehuda en Jerusalén. En sus orígenes, el Café Rimon era un restaurante de carnes. En 1983, pasó a vender productos lácteos.
2001-2002: Ataques terroristas
El 1 de diciembre de 2001, a las 23.30 horas [4], dos terroristas suicidas se situaron a ambos lados del Café Rimon y se hicieron estallar simultáneamente, matando a 10 personas e hiriendo a 170. [5] El presidente palestino Yasser Arafat condenó inmediatamente el ataque. [6] Además, pidió el fin de todos los atentados suicidas y actos de terrorismo contra Israel. [7] El café está situado en una zona que normalmente está repleta de jóvenes los sábados por la noche. [8]
En 2002, la policía de Jerusalén y el Shin Bet arrestaron a tres residentes de Jerusalén Este que planeaban envenenar a los clientes del Café Rimon. Trabajando con Hamás , desarrollaron un veneno que no tendría sabor y provocaría un ataque cardíaco aproximadamente quince horas después. [9] Los perpetradores fueron: Sufian Bakri Abadi, de 23 años, líder del grupo, Utman Said Kianyah, de 23 años, chef del restaurante durante tres años y Moussa Nasser, de 22 años, que ayudó a diseñar el veneno. Los tres fueron condenados a entre 5 y 10 años de prisión. [10]
2007–2014: Expansión
En 2007, Rimon Bistro se incorporó al local de Ben Yehuda y funcionó como restaurante de carnes. [11] Este local cerró más tarde. También en 2007, se abrió una segunda sucursal de productos lácteos en Jerusalén. [11] En 2014, se abrió otra sucursal en Beit Shemesh . [12]
Ubicaciones
Actual
- Café Rimon Ben Yehuda es el restaurante insignia ubicado en la calle Luntz. [13] Esta lechería ofrece una variedad de comidas que incluyen sopas, ensaladas, pizzas, pastas y pescado. [14] 31°46′55″N 35°13′07″E / 31.782032, -35.218644
- Café Rimon Mamilla, el tercer local de Rimon, abrió en 2007, con la apertura del Mamilla Mall . Este es el segundo restaurante de productos lácteos de la cadena y es conocido por sus grandes bufés de brunch. [15]
- El Café Rimon Beit Shemesh, inaugurado en 2014, está ubicado en el Big Fashion Mall de Beit Shemesh. [16]
Anterior
- Rimon Bistro, que abrió en 2007, estaba en la calle Luntz, junto al local del Café Rimon Ben Yehuda. Rimon Bistro era un restaurante de carnes que ofrecía una amplia variedad de opciones de carne. [17] Más tarde cerró.
Véase también
Referencias
- ^ "קפה רימון - רשת בתי הקפה הירושלמית". www.caferimon.co.il . Consultado el 1 de diciembre de 2017 .
- ^ "Café Rimon". Restaurantes Kosher en Israel, Restaurantes en Jerusalén . 2014-04-07 . Consultado el 2017-12-01 .
- ^ "El café de Jerusalén sigue empleando árabes a pesar del intento de envenenamiento". Noticias nacionales de Israel . 11 de noviembre de 2003. Consultado el 1 de diciembre de 2017 .
- ^ "Recuperando el sueño". aishcom . Consultado el 1 de diciembre de 2017 .
- ^ "Archivos - Philly.com". The Philadelphia Inquirer . Archivado desde el original el 12 de agosto de 2014. Consultado el 1 de diciembre de 2017 .
- ^ Bennet, James; Greenberg, Joel (2001-12-02). "2 Atacantes suicidas atacan Jerusalén y matan al menos a 10 personas". The New York Times . ISSN 0362-4331 . Consultado el 2017-12-01 .
- ^ "Actualidad de Israel". Archivado desde el original el 28 de diciembre de 2010. Consultado el 5 de agosto de 2014 .
- ^ Masacre en Jerusalén tras atentados suicidas
- ^ Lis, Jonathan (10 de septiembre de 2002). "Tres detenidos en un complot para envenenar a un hombre en el Café Rimon". Haaretz . Consultado el 1 de diciembre de 2017 .
- ^ Jerusalem Post : Los conspiradores para envenenar a los habitantes del Café Rimon reciben una condena de entre 5 y 10 años. 12 de noviembre de 2003.
- ^ ab "Un trocito de la historia de Jerusalén". The Jerusalem Post | JPost.com . Consultado el 1 de diciembre de 2017 .
- ^ "Seguimos saliendo". www.westilldate.com . Consultado el 1 de diciembre de 2017 .
- ^ "Café Rimon (Ben Yehuda) - Restaurante Kosher". www.culinarykosher.com . Consultado el 1 de diciembre de 2017 .
- ^ "Mikomos".
- ^ "Café Rimon, Jerusalén - Ma'mal e-Talj, Givat Ram - Opiniones de restaurantes y número de teléfono - TripAdvisor" www.tripadvisor.com . Consultado el 1 de diciembre de 2017 .
- ^ "Información comunitaria de Ramat Beit Shemesh". www.ramatbeitshemesh.com . Consultado el 1 de diciembre de 2017 .
- ^ "Restaurante de carne kosher Rimon Bistro". www.eluna.com . Consultado el 1 de diciembre de 2017 .
Enlaces externos
- Cafe Rimon (sitio web en hebreo)
