Food Chains es un documental estadounidense de 2014 sobre el trabajo agrícola en los Estados Unidos dirigido por Sanjay Rawal . Recibió el premio James Beard Foundation Award 2015 para documentales especiales. [1]
En Immokalee, Florida , los trabajadores agrícolas migrantes recogen frutas y verduras que se venden a grandes mayoristas de alimentos de Estados Unidos. [2] Sin embargo, se demuestra que sus condiciones de trabajo son poco favorables. [2] Como resultado, forman la Coalición de Trabajadores de Immokalee (CIW) para crear conciencia y mejorar sus circunstancias. [3] En concreto, se declaran en huelga de hambre para presionar a Publix , un mayorista de alimentos con sede en Florida, para que les pague un centavo más por libra de tomate. [3] Mientras tanto, el documental también muestra a los trabajadores agrícolas en los viñedos del Valle de Napa . [4]
La película fue producida por la actriz y recaudadora de fondos demócrata Eva Longoria , el autor de Fast Food Nation Eric Schlosser y la heredera Abigail Disney , entre otros. [4]
Se presentó en el Festival de Cine de Berlín , el Festival de Cine de Tribeca y el Festival de Cine del Valle de Napa. [2] [4] Poco después, Screen Media compró los derechos de distribución para Norteamérica. [2] Se estrenó una versión en español, narrada por el actor Demián Bichir . [3]
En una reseña para The Hollywood Reporter , Frank Scheck sugirió que no había cambiado mucho desde Harvest of Shame , un documental de 1960 sobre el mismo tema. [3] Concluyó que Food Chains era "simultáneamente inspirador y profundamente deprimente". [3] Escribiendo para el San Francisco Chronicle , Tara Duggan agregó que hubo "muchos momentos escalofriantes" en el documental. [4] En The New York Daily News , Elizabeth Weitzman calificó el documental de "inquietante" y concluyó que "seguramente saldrás del cine más iluminado que cuando llegaste". [5] Jeannette Catsoulis del New York Times calificó la película de "conmovedora" y "enfática y empática". [6]