Canyon es un álbum lanzado en 1985 por Paul Winter , con su Paul Winter Consort . Fue grabado en un pequeño cañón lateral ubicado en el Gran Cañón , al que los miembros del Consort apodaronel cañón de Bach , debido a su reverberación de 7 segundos, que lo convertía en un lugar perfecto para grabar música. La idea original de tocar música en el cañón comenzó cuando Winter tocó su saxofón mientras estaba parado en el borde del cañón y sintió que los largos ecos que regresaban del cañón casi parecían como si la Tierra le estuviera respondiendo.
Paul Winter y los miembros de su banda navegaron río abajo en busca de un lugar ideal para grabar, instalándose en el cañón de Bach . Desde entonces, Paul Winter ha regresado y grabado en el cañón para otros álbumes.
Canyon fue nominado a un Grammy en 1986. [1]