Charoen Pokphand Foods Public Company Limited, ( tailandés : บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ), una empresa del Grupo Charoen Pokphand , es un conglomerado agroindustrial y alimentario con sede en Tailandia. Es uno de los mayores productores mundiales de piensos [1] [2] y camarones, [3] y también es uno de los tres principales productores mundiales de aves de corral [4] y cerdo.
Aproximadamente el 64 por ciento de sus ingresos provino de operaciones en el extranjero, con un 30 por ciento de su mercado interno de Tailandia y un 6 por ciento de operaciones de exportación. Recientemente adquirió Bellisio Foods, uno de los mayores proveedores de alimentos congelados de los Estados Unidos, por 1.000 millones de dólares, así como Westbridge Foods, un importante productor avícola británico con una facturación de más de 340 millones de libras esterlinas [5].
Los negocios principales de la empresa son la ganadería y la acuicultura. Las operaciones ganaderas incluyen pollos de engorde, gallinas ponedoras, patos y cerdos. En la acuicultura, los dos animales marinos principales son los camarones y los peces.
Resultados del año calendario 2017: ingresos de 501.507 millones de baht , ingresos netos de 15.259 millones de baht y activos totales de 593.497 millones de baht. [6] Empleó a 126.341 personas en 2017. [7]
El negocio ganadero de CPF incluye pollos de engorde , ponedoras , cerdos y patos . Los productos se pueden dividir en tres categorías principales: piensos para animales , reproductores y productos cárnicos y alimenticios.
La empresa produce piensos para el ganado en forma de concentrados, polvos y pellets para pollos, vacas, cerdos y patos. [8] El pienso se distribuye a través de más de 600 representantes de ventas en toda Tailandia. Una parte del pienso para el ganado se vende directamente a grandes granjas de animales. [ cita requerida ]
La empresa investiga y desarrolla razas animales naturales. El objetivo es obtener razas libres de enfermedades y adecuadas para el entorno de cría en Tailandia. La empresa produce pollos de engorde, pollos ponedores, cerdos de engorde, pollos ponedores, ponedoras y lechones para su distribución a granjas de animales y representantes de ventas nacionales.
El ganado abuelo utilizado en la cría de ganado se importa del extranjero para criar a los padres que luego se crían en las granjas de la empresa. [ cita requerida ]
La ONG World Animal Protection logró persuadir a CPF, un importante productor de carne de cerdo, para que ponga fin al uso de jaulas para cerdas en su proceso de producción de carne de cerdo para el año 2025.
Los productos de esta categoría pueden dividirse además según dos tipos de procesos de producción: cría de animales con fines comerciales y procesamiento y fabricación de productos alimenticios cocinados.
Los productos de la cría de animales con fines comerciales incluyen pollos vivos, huevos, patos vivos y cerdos vivos que se distribuyen a representantes de ventas en todo el país. Los productos también se distribuyen en áreas locales circundantes, a mayoristas y minoristas, o a las plantas de procesamiento de la empresa u otras plantas de procesamiento en Tailandia.
La empresa cuenta con oficinas en todo el país, que actúan como centros de información técnica para los agricultores sobre cómo criar adecuadamente a los animales para obtener un crecimiento rápido, así como asistencia con la comercialización y distribución.
La empresa cuenta con un programa de apoyo a la cría de cerdos y pollos de engorde. La empresa selecciona a los agricultores que tienen sus propias granjas y equipos agrícolas. Los agricultores seleccionados reciben apoyo en las áreas de razas de animales, alimentos para animales, medicamentos y conocimientos agrícolas por parte de la empresa. La empresa se compromete a comprar todo el rendimiento que cumpla con los estándares del CPF. [ cita requerida ]
Los pollos de engorde, los patos y los cerdos de las granjas de la empresa se llevan a las plantas de procesamiento para ser sacrificados y convertidos en productos cárnicos según las especificaciones del cliente. Las carnes se envasan, se congelan y se distribuyen como productos cárnicos refrigerados y congelados a mayoristas, minoristas nacionales e importadores en varios países. La empresa agrega valor a los productos cárnicos procesados al condimentarlos y cocinarlos mediante el proceso de hervirlos, cocinarlos al vapor, freírlos, hornearlos y asarlos según las especificaciones del cliente. Los productos de exportación se distribuyen a través de importadores en varios países de la Unión Europea, Asia y Japón. [ cita requerida ]
El negocio de la acuicultura incluye principalmente camarones y algunos peces. Los productos se pueden clasificar en tres categorías principales: alimentos para animales, productos de cría para animales y productos cárnicos y alimenticios.
La empresa produce y distribuye alimentos para peces, siendo el alimento para camarones el producto principal . Los alimentos para peces se producen en forma de concentrado, polvo y pellets y se distribuyen a través de representantes de ventas que se encuentran en las zonas de cultivo de camarones de todo el país. En la producción de alimentos para peces se utilizan productos agrícolas como harina de soja, harina de pescado y harina de trigo. [ cita requerida ]
Siguiendo la política de la empresa de apoyar el crecimiento y desarrollo sostenidos en la industria del camarón, la empresa ha desarrollado alevines de camarón para distribuirlos a los piscicultores, lo que aumentará sus oportunidades de cultivar camarones con éxito. En 2004, la empresa se asoció con una empresa estadounidense con experiencia en la cría de camarones para desarrollar alevines de camarón que sean adecuados para las condiciones de cultivo en Tailandia. Las granjas de cultivo y los criaderos de la empresa se encuentran en las áreas de cultivo de camarones en las regiones oriental y meridional de Tailandia. [ cita requerida ]
La empresa ha desarrollado razas de peces para distribuir a los piscicultores, entre ellas, alevines de pez tabtim, desarrollados a partir de peces tilapia . En 2006, la empresa también logró desarrollar la raza de pez morakot, desarrollada a partir de peces basa . [9]
Los productos de esta categoría pueden dividirse además según dos tipos de procesos de producción: cultivo de camarones y peces con fines comerciales y procesamiento y fabricación de productos alimenticios cocidos.
La "trazabilidad" ha impulsado a la empresa a ampliar su negocio de cría de camarones, lo que ha dado como resultado operaciones totalmente integradas que producen para las plantas de procesamiento de la empresa, así como para otras plantas de procesamiento en Tailandia. En la gestión de las granjas de camarones de la empresa, se aplican la investigación y el desarrollo y la tecnología para encontrar formas de prevenir el brote de enfermedades en los camarones y métodos de cultivo que sean respetuosos con el medio ambiente y no provoquen la acumulación de residuos. La empresa promueve la "agricultura probiótica", que evita el uso de medicamentos y productos químicos. [10]
Los productos derivados del procesamiento son uno de los productos importantes en la categoría de productos alimenticios del negocio de la acuicultura. Los principales productos son el camarón fresco procesado y el camarón procesado con valor agregado, la mayoría de los cuales se producen para la exportación como productos refrigerados y congelados y se distribuyen a través de importadores en varios países. Los precios de venta también se determinan por acuerdo si los productos se han fabricado de acuerdo con las especificaciones del cliente. [ cita requerida ]
En junio de 2014, después de una investigación que duró varios meses, el periódico británico The Guardian afirmó que Charoen Pokphand Foods (CPF) compra harina de pescado , con la que luego alimenta a sus camarones de cultivo, a proveedores que poseen, operan o compran a barcos pesqueros tripulados por esclavos . The Guardian afirmó que después de que los esclavos son comprados "por tan solo £ 250", las condiciones de trabajo en esos barcos incluían trabajo forzado con jornadas laborales de 20 horas, uso forzado de drogas, hambre y ejecuciones. [11]
En julio de 2014, CP Foods organizó una reunión de tres días para crear un grupo de trabajo sobre el tema, con representantes de minoristas, autoridades gubernamentales locales y organizaciones no gubernamentales como Oxfam y la Fundación para la Justicia Ambiental . [12] El progreso logrado en esta reunión es difícil de determinar, ya que el periódico original, The Guardian , no ha publicado ninguna historia adicional y la página de sostenibilidad del sitio web de la empresa [13] dice "Para la última actualización general que cubre nuestro enfoque y logros", lea una página de diciembre de 2013, que promete "una actualización de progreso adicional en el primer trimestre de 2014". [14]
El presidente y director ejecutivo de Charoen Pokphand publicó posteriormente una "Declaración a los accionistas" en la que prometía comprar únicamente de plantas de procesamiento certificadas, adquirir productos únicamente de pesquerías tailandesas certificadas y que la cadena de suministro "... los buques pesqueros y las plantas de procesamiento de harina de pescado... deben estar certificados por la Norma Laboral de Tailandia o haber sido auditados... por una agencia externa (terceros)..." [15]
En Australia, Woolworths solo tiene en stock productos CPF-Vietnam y Metcash, proveedor mayorista de Independent Grocers of Australia (IGA), ha eliminado los SKU CPF de su inventario. [16]
En enero de 2017, el Tribunal de Distrito de los Estados Unidos , Distrito Norte de California, falló sobre múltiples fundamentos a favor de CP Foods en relación con el litigio interpuesto contra ellos y otros, que reclamaban daños relacionados con la supuesta presencia de abusos de los derechos humanos en la cadena de suministro de camarones tailandeses. La orden del Tribunal -desestimación con perjuicio- prohíbe a los demandantes volver a presentar tales reclamaciones.