Cómo muere la otra mitad: las verdaderas razones del hambre en el mundo es un libro de la activista franco-estadounidense Susan George , miembro del Transnational Institute . Se publicó originalmente en 1976, poco después de la Conferencia Mundial sobre la Alimentación , y desde entonces se ha reimpreso varias veces.
En el libro, George examina y cuestiona dos ideas populares: primero, que no hay suficiente comida y segundo, que el mundo está superpoblado. Sostiene que el planeta podría alimentar fácilmente a su población actual y a muchas más. También insiste en que el problema no es el cambio climático y que la tecnología alimentaria no será la solución. George, en cambio, cree que el problema es que el suministro mundial de alimentos está controlado por la élite rica y que los pobres no tienen voz y voto en el comercio injusto que desarraiga a los agricultores locales, que son reemplazados por agronegocios extranjeros para cultivar cultivos comerciales rentables para Occidente . creando crisis económicas, agrícolas y de hambre en el tercer mundo . [1]
El título es una referencia al libro de Jacob Riis Cómo vive la otra mitad .
En la revista académica Estudios Políticos y Relaciones Internacionales [1] se hace referencia al libro de la siguiente manera: . Los diversos proyectos de reforma en religión, educación, economía y política tenían necesariamente que preocuparse por la medida en que ciertas aspiraciones de los pobres a un mejor nivel de vida y educación eran capaces de satisfacerse de manera consistente con las capacidades morales e intelectuales de los pobres. pobres y con la preservación del orden. El estudio no transforma nuestra comprensión del tema y se pasa por alto la interacción de la historia intelectual y social que se encuentra en obras como la de Norman Hampson, pero ciertamente profundiza nuestro conocimiento de un elemento importante en las ideas políticas, económicas y religiosas de la Ilustración. viéndolos en términos tanto de reforma social como de control social. [2]
En el artículo del Journal: Review Politics of Hunger [2] Vale la pena enfatizar tres puntos que Susan George plantea en su introducción, que plantean el problema y reafirman la perspectiva y la ideología del autor: (a) "Este libro trata sobre las personas, es decir, , sobre las fuerzas políticas y económicas que dan forma a sus vidas y determinan cuánto y qué bien comerán... Su condición no es inevitable, sino que es causada por fuerzas identificables dentro del ámbito del control humano racional". b) La mayoría de las soluciones propuestas para; las "crisis alimentarias" han tendido a ser "puramente tecnológicas", enfatizando la producción más que la distribución equitativa de los alimentos... Además, "el único punto en el que todas [de estas soluciones] parecen estar de acuerdo es que las cosas están destinadas a crecer peor". c) Los alimentos se utilizan como fuente de ganancias y como instrumento de control económico y político y arma en la diplomacia internacional; la creciente escasez de cereales. podría dar a "Washington... virtual poder de vida o muerte sobre el destino de las multitudes de necesitados". Además, se están utilizando foros como el Banco Mundial, la FAO y otras agencias de las Naciones Unidas para promover los intereses de quienes quieren utilizar los alimentos como arma política. La parte I del libro de Susan George trata de la disponibilidad de alimentos en relación con la población mundial y la importante transformación que ha tenido lugar en la agricultura. "La agricultura tal como se practica hoy en los Estados Unidos no es 'agrícola en absoluto'; es más bien un sistema altamente sofisticado y que consume mucha energía para transformar una serie de productos industriales en otra serie de productos industriales que resultan ser comestibles". En este proceso, los procesadores maximizan sus ganancias hasta el nivel del 90 por ciento. [3]
La reseña de JEB [3] expone que en este libro que invita a la reflexión se analiza el papel de las naciones ricas en la crisis mundial del hambre. El autor sostiene que la distribución desigual del poder y los recursos es la causa del hambre y el hambre, y examina críticamente "soluciones" a la crisis como el control demográfico, la transferencia de tecnología y la Revolución Verde. [4]
También se hace referencia al libro en The Jacob A. Riis Collection: Photographs for Books and Lantern Lectures: Bandit's Roost apareció en el libro de Riis de 1890, How the Other Half Lives, como una ilustración de semitonos de página completa hecha a partir de la mitad izquierda de la imagen estereográfica. negativo. El hecho de que Riis haya utilizado ambas mitades del negativo (la derecha presenta a un “bandido” amenazador en el borde derecho de la composición y la izquierda presenta a una mujer con dos niños pequeños en el borde izquierdo) sugiere que Riis no prefería una a la otra. 1 En 1890, la tecnología de medios tonos estaba en su infancia, y la ilustración de Bandit's Roost, que tiene aproximadamente el tamaño de una ficha, es tosca y confusa. Su apariencia poco impresionante puede explicar por qué los críticos apenas mencionaron las fotografías del controvertido libro de Riis. Jacob Riis, Richard Hoe Lawrence y Henry G. Piffard, Bandit's Roost, diapositiva de linterna coloreada a mano. Colección Jacob A. Riis: fotografías para libros y conferencias sobre linternas [5]
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