Variedad de patata
Butte es una variedad de papa que se lanzó en 1977. [1]
Según Charlie Nardozzi: [2]
Esta variedad de final de temporada es la clásica papa para hornear de Idaho. Es una excelente variedad para hornear de color rojizo (con piel áspera y de color marrón) que contiene un 20 por ciento más de proteínas y un 58 por ciento más de vitamina C que otras variedades. También es tolerante a la enfermedad de la sarna y al tizón tardío.
El cultivar es resistente a las especies de nematodos causantes de lesiones Pratylenchus neglectus y Pratylenchus penetrans , pero es susceptible a la enfermedad de marchitez causada por el hongo patógeno Verticillium dahliae . [3]
Bibliografía
- Charlie Nardozzi. Jardinería para principiantes . John Wiley, 2009.
Referencias
- ^ Pavek, J.; Corsini, D.; Douglas, D.; Ohms, R.; Garner, J.; McKay, H.; Stanger, C.; Vogt, G.; Sparks, W.; Kunkel, R.; Davis, J.; Walz, A.; Dallimore, C.; Augustin, J. (1978). "Butte: Una variedad de papa Russet larga con excelente calidad de deshidratación". American Journal of Potato Research . 55 (12): 685–690. doi :10.1007/BF02852142. S2CID 11033147.
- ^ Nardozzi, 2009. Página 79
- ^ Davis, JR; Hafezi, SL; Sorenson, LH (1992). "Supresión de nematodos lesionadores en la papa butte y relaciones con el marchitamiento por verticillium". American Journal of Potato Research . 69 (6): 371–383. doi :10.1007/BF02877488. S2CID 11382579.
