Un vagón buffet o vagón cafetería es un vagón de ferrocarril de pasajeros , donde se pueden comprar alimentos y bebidas en un mostrador. [1] Proporcionan un nivel de servicio más bajo que un vagón restaurante (también conocido como vagón restaurante en algunas regiones) donde los pasajeros son atendidos en mesas; sin embargo, requieren menos empleados para dotar de personal, lo que reduce los costos operativos.
A veces se proporciona una zona de asientos en el coche donde los pasajeros pueden sentarse mientras consumen su compra. Por lo general, a los pasajeros no se les permite consumir alimentos ni bebidas que no hayan comprado a bordo del tren en estas áreas. Otros trenes carecen de esta zona y se espera que los pasajeros regresen a sus asientos para consumir los productos que adquieren.
