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Hermano suerte

Brother Marcellus Haywood Luck IV (nacido el 21 de agosto de 1982), conocido profesionalmente como Brother Luck , [1] es un chef estadounidense que ha aparecido en varios reality shows de cocina.

Vida temprana y educación

Luck nació el 21 de agosto de 1982 en San Francisco y pasó un tiempo en el extranjero con sus padres. [2] [3] Es la cuarta generación de su familia que se llama Hermano Marcellus Luck. [4] Vice describió a Luck como "un hombre birracial, mitad criollo y mitad cajún, de piel clara". [2] Su padre murió cuando tenía 10 años, y él y su hermano menor fueron criados por su madre. [2] [5] A los 14 años, comenzó a trabajar en cocinas profesionales y ganó varias becas y concursos culinarios en la escuela secundaria. [6] Cuando Luck tenía 16 años, su madre fue a prisión y él crió a su hermano. [2]

Luck asistió al Art Institute of Phoenix en Phoenix, Arizona, después de estudiar en Metro Tech High School . [5] Luck se convirtió en chef ejecutivo certificado a través de la American Culinary Federation . [7]

Carrera

Después de la escuela culinaria, Luck trabajó en varios restaurantes, incluidos Takitei y Kinjhoro Ryokans en Kanazawa, Japón . [8] [9] [10] Luck es el dueño del restaurante Brother Luck Street Eats en Colorado Springs, Colorado . [11] [12] Compitió en Beat Bobby Flay de Food Network en 2016 y ganó. [11] [13] También fue concursante en la temporada 31 de Chopped , [14] Top Chef: Colorado , [2] [15] y Top Chef: Kentucky . [16] [17]

En 2017, Luck abrió Four by Brother Luck, [1] y también es dueño de Lucky Dumplings, ambos en Colorado Springs. [18] Fue nominado, pero no ganó, un premio James Beard . [19]

Referencias

  1. ^ ab Wood, Samantha (4 de octubre de 2017). "Entrevista con Brother Luck: Four by Brother Luck". Rocky Mountain Food Tours . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  2. ^ abcde "El hermano estrella de 'Top Chef', Luck, no está aquí para definir su comida por raza". www.vice.com . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  3. ^ Elizarraras, Jessica (3 de noviembre de 2011). "Una conversación con el chef Brother Luck, Hotel Contessa". San Antonio Express-News . Archivado desde el original el 7 de mayo de 2023. Consultado el 7 de mayo de 2023 .
  4. ^ Antonation, Mark (23 de enero de 2017). "Brother Luck y otros chefs de Colorado que han aparecido en Chopped". Westword . Archivado desde el original el 7 de mayo de 2023 . Consultado el 7 de mayo de 2023 .
  5. ^ ab Leon, Shoshana (22 de septiembre de 2022). "El chef Brother Luck regresa a Phoenix para compartir su historia". Frontdoors Media. Archivado desde el original el 6 de mayo de 2023. Consultado el 6 de mayo de 2023 .
  6. ^ "Hermano suerte". Sitio oficial de Bravo TV . 2017-10-12 . Consultado el 2022-12-16 .
  7. ^ Wrenn, Colin (5 de noviembre de 2019). "Los restaurantes de Brother Luck en Colorado Springs están a la altura de su fama televisiva". Revista 303 .
  8. ^ "Hermano suerte". Eventos culinarios No Kid Hungry . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  9. ^ "Preguntas y respuestas con los concursantes locales de 'Top Chef' de Colorado". Colorado.com . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  10. ^ Dixon; Holland, Misty; Dixon, Marcus James (9 de noviembre de 2017). "Fotos del elenco de la temporada 15 de 'Top Chef: Colorado'". GoldDerby . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  11. ^ ab Verner, Jared (11 de marzo de 2019). "El chef local Brother Luck hablará sobre cocina para televisión en la serie Prologue del 17 de marzo". Comunicado .
  12. ^ Farney, Teresa. "El chef de Colorado Springs, Brother Luck, inaugura un restaurante de dumplings". Colorado Springs Gazette . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  13. ^ "Rojo, blanco y barbacoa". Food Network . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  14. ^ STEINER, MATT. "El chef de Colorado Springs, Brother Luck, necesita tu voto para convertirse en finalista en la competencia de Food Network". Colorado Springs Gazette . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  15. ^ Farney, Teresa. "Un chef de Colorado Springs luchará cuchillo por cuchillo por el codiciado título de 'Top Chef' de Bravo". Colorado Springs Gazette . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  16. ^ Antonation, Mark. "Brother Luck y otros chefs de Colorado que han aparecido en Chopped". Westword . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  17. ^ Wloszczyna, Susan (11 de enero de 2019). "'Top Chef: Last Chance Kitchen': un hermano se despide, mientras otros cinco le dicen hola a una nueva oportunidad de quedarse". GoldDerby . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  18. ^ Farney, Teresa. "El famoso chef de Colorado Springs, Brother Luck, reabre la cocina de Lucky Dumpling". Colorado Springs Gazette . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .
  19. ^ Farney, Teresa. "Los chefs de Colorado Springs, Brother Luck y Luis Young, semifinalistas de los premios James Beard". Colorado Springs Gazette . Consultado el 16 de diciembre de 2022 .