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Brangus australiano

Toro Brangus. Precio récord australiano: AU$110.000. Toro Brangus vendido en 2015. Telpara Hills Van Damme 541H30.
El toro Brangus Telpara Hills Van Damme 541H30, con un precio récord australiano de AU$110.000, vendido en 2015.

Los Brangus australianos son una raza de ganado vacuno sin cuernos , desarrollada en las zonas costeras tropicales de Queensland , Australia, mediante el cruce de ganado Brahman y Angus durante la década de 1950.

Historia

Los Brangus se desarrollaron primero en los Estados Unidos y luego se desarrollaron de forma independiente en Australia como Brangus australiano. La raza se creó para establecer una mayor tolerancia a las garrapatas y al calor que la de otras razas de ganado. Son una fuente de carne ampliamente utilizada en toda Australia y se exportan a países como Japón y Estados Unidos .

Beneficios

El ganado australiano Brangus tiene aproximadamente 38 Brahman y 58 Angus en su composición genética, [1] sin embargo, el contenido Brahman puede variar del 25% al ​​75%. [2] Esto permite a los productores de carne seleccionar ganado adecuado para su entorno local. El ganado es predominantemente de un color negro elegante, pero también se crían Brangus rojos. Tienen una tasa muy baja de cáncer de ojo, que puede ser un problema en muchas razas de cara blanca. Su cabeza es de una longitud media con un hocico y una frente amplios. [3] Los Brangus australianos también son buenos caminantes y buscadores de alimentos y "se desempeñan bien" en una amplia variedad de situaciones. [4]

La Asociación Australiana de Ganado Brangus Ltd. registra el rendimiento del rebaño utilizando el Breedplan reconocido internacionalmente para monitorear la fertilidad, el crecimiento, la leche y la calidad de la carcasa. [5]


Referencias

  1. ^ Cole BVSc., VG (1978). Guía de Producción de Carne de Vacuno . Prensa Macarthur, Parramatta. ISBN 0-9599973-1-8.
  2. ^ "Cría de Brangus". brangus.com.au . Consultado el 23 de julio de 2019 .
  3. ^ Amigo, John.; Denis Bishop (1978). Cattle World . Blandford Press, Dorset. ISBN 0-7137-0856-5.
  4. ^ "Beneficios". brangus.com.au . Consultado el 23 de julio de 2019 .
  5. ^ Delbridge, Arthur, Diccionario Macquarie, 2.ª edición, Biblioteca Macquarie, North Ryde, 1991

"Los tipos de existencias de tierras"

Enlaces externos