El gayal ( Bos frontalis ), también conocido como buey Drung [1] o mithun , es un ganado doméstico de gran tamaño distribuido en el noreste de la India , Bangladesh , Myanmar y en Yunnan , China . [2]
En su primera descripción de 1804, Aylmer Bourke Lambert aplicó el binomio Bos frontalis a un espécimen doméstico probablemente de Chittagong . [3]
En 2003, la Comisión Internacional de Nomenclatura Zoológica fijó el primer nombre específico disponible basado en una población silvestre, que el nombre para esta especie silvestre es válido en virtud de haber sido antecedido por un nombre basado en una forma doméstica. La mayoría de los autores han adoptado el binomio Bos frontalis para la especie doméstica como válido para el taxón . [4]
El análisis filogenético corrobora la evaluación taxonómica de que el gayal es una especie independiente de Bos que se origina matrilinealmente del gaur , el cebú y el ganado vacuno . [5]
El gayal se diferencia del gaur en varios detalles importantes : [6]
Algunos gayales domésticos son de varios colores, mientras que otros son completamente blancos. [ cita requerida ]
Existen dos hipótesis principales sobre el origen del gayal:
En 2020, Ranganathan Kamalakkannan et al. descubrieron que "el análisis filogenético utilizando secuencias completas del genoma mitocondrial sugirió inequívocamente que el gaur es el ancestro materno del mithun doméstico". [8] [9]
El análisis del genoma del gayal se publicó en 2017. [10]
Los gayals son habitantes fundamentalmente de bosques de montaña. En la India, varios grupos étnicos que viven en las colinas de Tripura , Mizoram , Assam , Arunachal Pradesh , Manipur y Nagaland tienen gayals semidomesticados . También se encuentran en las colinas de Chittagong . [6] En el norte de Birmania, se encuentran en el estado de Kachin , y en el estado adyacente de Yunnan solo se encuentran en las cuencas de los ríos Trung ( en chino :独龙河) y Salween . [2]
El papel del mithun es central en la vida de muchos residentes de estas áreas, incluidos los trashumantes que combinan la gestión del mithun con la recolección de palma de sagú :
Aunque el ganado es muy característico del estilo de vida del Himalaya en general, siendo los yaks y las ovejas las especies predominantes hasta hace poco, el mithun, o gayal ( Bos frontalis ), es el animal más explotado por los grupos del Himalaya oriental... El mithun es un animal semidomesticado, que se cría en zonas de bosque cercadas en lugar de estar en las aldeas o cerca de ellas. Fuera del noreste de la India, los mithun se importan principalmente con el fin de cruzarlos con otros bóvidos, por ejemplo en Bután. Es muy común entre las lenguas del Himalaya oriental encontrar conjuntos léxicos que denotan fauna en los que el mithun se lexicaliza como un animal de carne "prototípico", y todos los demás términos se derivan de ... Los términos para 'mithun' en otras lenguas de Arunachal Pradesh son típicamente cognados con Aka fu (por ejemplo, Miji ʃu, Koro sù, Puroik ʧa y Proto-Tani *ɕo), lo que sugiere que probablemente no se trata de un caso de cambio semántico de una especie salvaje. La implicación es que el mithun semisalvaje era visto como la especie central, y los verdaderos animales domésticos como el ganado, que llegaron posteriormente, como marginales al sistema. [11]
En Nagaland, los animales se mantienen en estado semisalvaje y viven en manadas, vigiladas por cuidadores especiales asignados por las aldeas o el dueño de la manada. Responden a un cuerno que se guarda especialmente para que el cuidador o el dueño real los llame. Desde el nacimiento hasta el momento del sacrificio o la comercialización, los Mithun permanecen en la manada y deambulan en su mayor parte libremente por los bosques.
Para los Idu Mishmi, los Nyishi o los Adi (Bangni-Booker Lhobas, incluidos los pasi, padam, minyong y Galong, ahora Galo), la posesión de gayal es la medida tradicional de la riqueza de una familia. Los gayal no son ordeñados ni puestos a trabajar, sino que reciben cuidados adicionales mientras pastan en el bosque, hasta que son sacrificados ritualmente o muertos para el consumo local. Los Mithuns son salvajes y cada familia tiene una marca muy indígena en forma de corte en la oreja.
El gayal es el animal oficial de Arunachal Pradesh y Nagaland . Los gayals desempeñan un papel importante en la vida social de la gente de Arunachal Pradesh. Los matrimonios no se concretan hasta que la familia del novio da al menos un gayal a la familia de la novia. [ cita requerida ]
Los gayals se dejan en el bosque, donde suelen permanecer dentro de un pequeño perímetro. Las hembras suelen ser agresivas cuando están con crías y se conocen casos de personas gravemente heridas tras ser corneadas por una de ellas. Los machos suelen ser más dóciles. [ cita requerida ]
En Mizoram y Manipur , se le llama Sial, Siel, Se/Sia entre las tribus de Chin-Kuki-Mizo . Es el producto más esencial y valioso; la riqueza de una persona a menudo se mide por el número de gayals. Es el único animal utilizado para propósitos de sacrificio y para la celebración de fiestas de mérito. Las tribus consideran que un ser humano es honorable si celebra una fiesta comunitaria de uno o más gayals en una o más ocasiones.
El Centro Nacional de Investigación sobre Mithun se estableció en Medziphema, en el distrito de Chümoukedima de Nagaland, bajo el Consejo Indio de Investigación Agrícola .
El mandato del instituto fue redefinido en 1997 y 2006. Actualmente, el Centro Nacional de Investigación sobre Mithun está funcionando para desarrollar el sistema de cría de mithun científico y sostenible y para atender las necesidades de los agricultores de mithun con los siguientes mandatos:
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