Borgo Val di Taro , generalmente conocido como Borgotaro , ( Parmigiano : Borgtär ; localmente Bùrgu ) es una ciudad y comuna en Emilia , Italia , en la provincia de Parma , a 63 kilómetros (39 millas) de la ciudad de Parma .
Borgo Val di Taro es un importante centro ganadero de Emilia y es una de las zonas donde se produce el Parmigiano-Reggiano .
La zona es conocida por sus hongos Boletus edulis (porcini), y varios de los boletus que crecen allí tienen estatus IGP (inglés: PGI) . [3]
James Gandolfini Sr., padre del actor italoamericano James Gandolfini Jr., nació en Borgo Val di Taro.
No muy lejos del pueblo se encuentra la pequeña iglesia de San Antonio del Viennese, una construcción de ladrillo del siglo XIII. El ayuntamiento ( palazzo comunale ), de estilo gótico lombardo, es una obra del siglo XIV.
El turismo y los circuitos gastronómicos son factores importantes de la economía moderna. La ciudad es miembro del movimiento Cittaslow (ciudad lenta).
Banca, Barca, Barzana di Sotto, Baselica, Belforte, Bissaio, Boceto, Bozzi, Brattesini, Brunelli, Ca' Valesi, Cafaraccia, Capitelli, Caprendino, Case Maroni, Case Scodellino, Case Vighen, Casembola, Casoni, Cavanna, Cianica, Corriago , Costadasi, Frasso, Galla, Ghiare, Giacopazzi, Grifola, Il Mulino, Il Poggio, Laghina, Lavacchielli, Le Spiagge, Magrano, Meda, Monticelli, Ostia Parmense, Poggio, Pontolo, Porcigatone, Pozzo, Roccamurata, Rovinaglia , San Martino, San Pietro, San Vincenzo, Testanello, Tiedoli, Tombone, Valdena , Valleto
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