Bonarda Piemontese , ahora oficialmente catalogada simplemente como Bonarda pero también conocida como Bonarda di Chieri y Bonarda del Monferrato [1] es una variedad de uva de vino tinto italiana que se cultiva en la región noroeste de Piamonte . Antes de la epidemia de filoxera del siglo XIX, se especulaba que Bonarda representaba el 30% de las plantaciones en Piamonte, pero hoy solo se encuentra en plantaciones dispersas a lo largo de la orilla izquierda del río Tanaro cerca de Govone . A mediados de la década de 1990, la uva experimentó un ligero resurgimiento a medida que los productores piamonteses buscaron agregar más aromáticos a sus vinos Barbera mezclándolos con Bonarda. [2]
A pesar de las similitudes de sus sinónimos , la uva no está relacionada con la uva Douce noir , conocida como Bonarda en Argentina , ni con la uva Croatina , que produce vinos tánicos similares al Dolcetto de Piamonte . [3]