Biot ( pronunciación francesa: [bjɔt] ; occitano : Biòt ) es un pequeño pueblo medieval fortificado en la cima de una colina en Provenza-Alpes-Costa Azul, cerca de Antibes , entre Niza y Cannes . Mucha gente viene a Biot por su famoso museo de arte cubista de Fernand Léger, así como por las sinuosas calles adoquinadas del fuerte elevado. Este pueblo, que ahora es conocido por su cerámica y vidrio soplado, se remonta a tiempos prehistóricos.
Durante un largo período antes del 154 a. C., los celtoligures (las tribus oxibianas y deceates) controlaron la región. Hubo discordia entre las tribus y la ciudad de Antipolis (Antibes), quienes luego pidieron ayuda a los romanos. Los romanos se establecieron en Biot en el 154 a. C., que luego ocuparon durante cinco siglos, dejando monumentos que aún se conservan aquí.
El Conde de Provenza, que tenía autoridad sobre la región de Biot, donó la zona a los Caballeros Templarios (el templo militar católico de Salomón) en 1209. En aquella época Biot sólo estaba formada por (hoy destino turístico), la Place aux Arcades, la iglesia y algunas casas. Después de comprar y ser donados terrenos como el Chateau de Biot (edificio aún visible entre Les Place aux Arcades y la Plaza de la Iglesia), los Caballeros Templarios consolidaron la región de Biot. Biot siguió siendo una región armoniosa hasta la Revolución, que tuvo lugar cuando Juana I, Reina de Nápoles, subió al trono, así como la Peste Negra. Biot fue invadida por piratas y ladrones en el siglo XIV. Tanto la Peste Negra como los delincuentes fueron responsables de la destrucción de la aldea. Biot se convirtió en refugio de los ladrones.
Biot pudo recuperarse y volver a sus tiempos de prosperidad en 1470 gracias al rey René de Nápoles que vino a instalarse en Biot en condiciones ventajosas. En el siglo XVI, los aldeanos se enriquecieron rápidamente con la agricultura y la alfarería. Aunque hubo algunas invasiones que causaron daños a los cultivos de la ciudad, Biot se recuperó y se convirtió en un reconocido centro de cerámica.
Unos meses antes de su muerte, en 1955, el innovador artista cubista Fernand Léger se mudó de París a Biot. Fernand Léger compró una villa, el Mas Saint André, situada al pie del pueblo, junto a un jardín. Léger vino a Biot para dedicarse a la fabricación de sus cerámicas. Su viuda, Nadia Léger, y su estrecho colaborador, Georges Bauquier, abrieron un museo en 1960 como homenaje a Léger y para compartir el conocimiento de su obra. El Museo Fernand Léger de Biot sigue atrayendo visitantes hasta el día de hoy.
Biot está situado entre Cannes y Niza, en el límite de la ciudad de Antibes . Biot y las comunidades cercanas de Antibes, Mougins , Valbonne y Vallauris constituyen el parque tecnológico Sophia Antipolis , que alberga 2.500 empresas y universidades.
